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2021年4月17日,由綿陽市涪城區政府、四川省科技青年聯合會、西南科技大學、四川省軍民融合研究院共同舉辦的“成渝雙城經濟圈協同創新論壇暨四川省科技青年聯合會第六屆四次理事(擴大)會議”在綿陽市隆重召開。
會議期間,向來注重“科技賦能、跨界傳播”的“低醉”新名酒-豐谷酒業盛情接待了來自核動力、工程物理、光電工程、醫學、生態環境、社科人文等多領域的五十余名科技界精英,他們深入低·醉酒度白酒釀造車間參觀體驗,了解豐谷低·醉酒度的科技密碼、技藝秘訣,并親歷一場“低醉雅宴”。
科技精英“鑒證”低醉科技
活動期間,科青聯的專家們饒有興致地參觀體驗了豐谷酒業松埡萬噸曲酒生產基地,從原糧、曲藥、釀造、儲存和酒體設計等多個環節體驗低醉美酒的生產過程,零距離見證豐谷酒業質量控制體系、低·醉酒度釀造工藝技術。豐谷獨特的“低醉六藝”和“低醉”文化受到科青聯的技術專家們一致好評。
這不僅僅是一場參觀體驗,更是豐谷酒業近年來倡導和實施的酒旅融合模式——“低醉之旅”的一次體驗活動。活動中,豐谷酒業品牌推廣大使系統介紹了豐谷酒的生產、釀造、勾調技術,引導科技專家們體驗品鑒,同時也介紹了豐谷酒業的低·醉酒度科技成果,以及豐谷在白酒產業的差異化品牌定位,市場營銷策略。參與專家們對豐谷的低·醉酒度成果高度認可,并對豐谷酒的品質贊不絕口。
據悉,豐谷低·醉酒度體驗之旅不僅是了解豐谷、走進豐谷的窗口,更形成了一套系統的集參觀體驗、招商推廣、大客戶營銷于一體的多元化消費者體驗模式,同時也是豐谷酒業努力構建的直面經銷商和消費市場,加深了解互信、促進廠商交流合作的多元化服務平臺。
豐谷出圈,錨定高端
近兩年,豐谷圍繞“低·醉酒度”和“消費培育”做了大量基礎工作。一方面是探索創新“社群營銷”模式,成立了“低醉文化大使團”、“豐薈聯盟”等社群組織;另一方面,大力投入支持,在全國各地舉辦各種形式豐谷小圈層品鑒會,作為豐谷與消費市場對接的常態化互動形式,將豐谷的生態原糧基地、“低·醉酒度”技藝、“有情文化”概念、質量品控系統等真實地呈現給體驗者,對核心意見領導、潛在客戶等起到了積極的維護和推動、轉化作用。
盧中明總經理在2021年經銷商大會上,發布新年度營銷戰略時強調:以“低醉”為核心,“產品”為載體,“跨界”為新生動能轉化,圍繞“有情文化”和“低?醉酒度”兩個核心主題,滿足消費者情感與功能的雙重需求,著力打造行業的雙重屬性品牌IP。同時再次明確要加強消費者培育工程,“明確主題、更新環節、優化服務,持續進行消費者培育活動迭代升級,加強跨界傳播,全年計劃開展“低醉之旅”60+場、圈層品鑒會2000+場、核心消費者贈酒1.5W+瓶,同時緊密結合特定時間節點和社會熱點,策劃“名酒進名企”“名人進名酒”“媒體進名酒”等主題互動活動。由此可見,“跨界”營銷將成為豐谷轉化市場新動能的核心抓手和工具。
除了營銷模式,盧中明對2020年的跨界圈層營銷也提出了具體要求,即大力度推進構建“豐薈聯盟工程”。提出將以辦事處為單位,篩選核心名煙名酒店、團購經銷商,建立豐谷壹號、豐谷酒王的“豐薈”聯盟,明確會員權益,共建市場秩序,共享市場紅利。“豐薈”會員將獲得更多品鑒會、低醉之旅等市場支持,有力地調動了渠道和終端參與的積極性和熱情。
當前,消費升級已經成為新時期、新消費、新市場的驅動力,消費者愈加關注卓越品質、情感體驗。豐谷酒業傾力打造的“低醉之旅”跨界出圈,是對這一趨勢的精準把握。
據了解,2021年豐谷酒業獲得了開門紅:1月份豐谷酒業實現了10天銷售過億,20天超過2020年1季度的銷售額,1月份銷量同比增長81.1%的優異業績,而其中高端酒的占比占據了一半以上的份額,豐谷酒業的“低醉之旅”和圈層品鑒會,對豐谷錨定高端和新市場條件下轉化新生動能,產生了強大的助推作用。(文章來源:酒說)
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