進入2021年以來，全興深度布局全國戰略市場的速度明顯加快。44天迅速奔跑7省7市，為行業塑造了名酒復興下的“全興樣本”。

　　“近年來，向名酒集中、向高端酒集中、向醬酒集中已經成為白酒行業明顯的三大特征。”北京卓鵬戰略創始人田卓鵬向酒說記者表示，“同時這也成為當代大商、超商的標配產品品類。全興高舉名酒復興大旗，恰恰契合了市場的發展形勢。”

　　1、44天7省7市，全興全國化地圖初擘畫

　　從去年開始，蟄伏多年的全興開始持續發力，42天連戰河北、河南、山東、重慶、江西、天津、廣東8省，完成全國化的初步布局。今年自5月20日始，全興在44天時間，深度布局包括江蘇、浙江、湖北、山東、河北、遼寧、內蒙古在內的7個省份。短短兩年時間，全興全國化地圖已經初顯輪廓。

　　從“名酒復興·千商共享”到“奔跑吧，全興”的主題輪換，代表了全興市場策略上的方法進化論，也呈現了全興市場“量變”到“質變”的厚積薄發。通過去年一輪的活動，全興已經初步完成了在全國重點市場的布局，今年則側重市場縱向的深度，且是以“布局新區域+精耕老市場”的1+1模式來實現市場版圖拓展。

　　全興為什么要在今年強調“奔跑”？四川全興酒業有限公司總經理祝勇表示，從起步到加速，全興方向明確，信念堅定。全興已經確定了“三年漲三倍、五年翻三番”的“十四五”目標，想要實現這一目標，只有堅持并不夠，更需要加速奔跑。

　　2、全興憑什么能快速奔跑？

　　無論是從經銷商的簽約數量亦或是質量，本年度全興的品牌推介會是超出預期的。據祝勇透露，全興已經連續四年保持兩位數增長。此訊息無疑極大地提振了經銷商的信心。河北保定會卿商貿總經理翟會卿將全興喻為潛力黑馬，他認為作為經銷商選擇往往大于努力。那么，全興贏得廣泛的商家認可又是基于何種底層邏輯？

　　第1，對名酒復興時機的精準把握。在田卓鵬看來，我國 酒業經過20多年的發展，進入了后千億后百億時代，在行業向百億、千億集中向名酒集中的狀態下，對于二三線名酒是機遇也是挑戰，向名酒集中是機遇，而名酒分化則是挑戰。因為未來三年，白酒次高端天花板將持續提升，全興此時大力拓展市場正是好時機，而現在兩頭集中，名酒資源十分稀缺，時不我待。

　　第二，布局次高端提升品牌價值。從全興的產品結構來看，全興通過“全興大曲+熊貓賞鑒”為兩大核心品牌，其中全興大曲打造100~300元主流核心價格帶產品，重點培育300~500元未來核心價格帶產品，規劃儲備500~800元高 檔價格帶產品；熊貓賞鑒則定位高端輕奢，重新定位全興超1000元的名酒價值。業內看來產品矩陣的進一步完善是全興實現品牌價值復興的重要表現。此外，全興還通過60版、80版復刻版等產品，喚醒大眾對名酒經典的記憶，為全興圈了一波“老酒民”的粉兒。

　　第三，商業模式的精準打造。全興模式的樣本性還關乎其商業模式的互利開放，多贏共生。這也是諸多經銷商攜手全興的重要主因。河北東泰廣潤經貿公司董事長郝建章表示，全興對客戶服務周到，能夠切實地保護經銷商利益，例如 “不輕易更換經銷商”、“扶助經銷商做大做強”的優商政策是全興快速切入市場的模式優勢。

　　另針對特定產品和區域，全興也為當地商家因地制宜開發合作模式。如老名酒系列的聯盟體系運營，大程度賦予商家運營權限，極大調動了商家的積極性，推進了產品在終端的售賣及品牌化，而檢驗模式成功的標志則是老名酒系列主要單品年代記憶80版的被動提價，實現品牌價值與產品效能的雙拉升。

　　第四,“興”文化漸進式回歸。田卓鵬表示，全興樣本的形成是“名酒復興”行動中將品牌文化復興與市場動作相結合的實例。名酒復興要在品類上做向上塑造運動，突出品類優勢，體現高端價值感；在品牌上塑造出與消費者共鳴的精神價值，同時利用歷史文化迎合消費群體，在民族精神崛起的時代舞臺上將“興”文化做新表達；同時，在品質層面要打破天花板，結合獨特的地域氣候、人文歷史等背景，詮釋工藝亮點和深化品質IP形象，敢于對壘同量級品牌，捕獲更多關注度及流量。

　　3、全興樣本帶來的老名酒新動能啟示

　　名酒是酒業大的金字招牌，是特定歷史條件下不可復制的稀缺性資源。老名酒要發展，要開啟復興戰略，就要找到新的系統動能。全興這一階段的系統動能或許帶給了行業其他的啟示。

　　正如田卓鵬所言，品牌復興是一個宏觀概念，分別由名酒復興戰略、頭部復興戰略、底盤復興戰略、老酒復興戰略、渠道復興戰略五大維度共同加持，是一個系統的、集成的概念。五大復興或將成為我國名酒未來向上發展的新動力引擎。

　　從名酒復興戰略來看，田卓鵬認為，要樹立品類與品牌的價值雙高端。全興從名酒復興戰略來看，全興大曲作為三屆我國名酒，“品全興·萬事興”的品牌slogan早已深入人心，但講好“老八大”的故事才是全興能否實現品牌價值彎道超車的要點。

　　從頭部復興戰略來看，要實現品牌崛起，契合行業供給側的結構性升級，品牌應在高端和次高端上進行發力，由上而下帶動品牌發展。基于此，全興的熊貓賞鑒發力千元以上的高端光瓶賽道，廣聚消費者基礎的全興大曲兩度迭代升級定位次高端，打造樽系列核心大單品。

　　從底盤復興戰略來看，名酒具有全國化的品牌知名度、以及全國化的基因，因此要抓住名酒的三個擴容機會，即高端擴容、腰部擴容和底盤擴容，對于二三線名酒一定要抓住腰部擴容和底盤擴容，特別是底盤擴容機會。田卓鵬表示，全興產品結構很完善，全興大曲作為老名酒，100~300價格帶的下延產品完全能夠成為整個產品系列中穩定的底盤。

　　從老酒復興戰略來看，老酒熱為一二線名酒帶來了新的機會。老酒具有意見領 袖人群的傳播價值，名優酒可以利用大IP的價值影響一群人甚至某一地區。去年，全興酒業推出全興大曲復刻版系列產品——年代記憶60和年代記憶80，一定程度上借助了老酒復興的東風，是值得其他企業學習和借鑒的。

　　從渠道復興戰略來看，前些年二三線名酒采用了“簡單化”、“透明化”的跟隨戰略。在復制跟隨過程中，失去了消費基礎，究其原因是忽略了對渠道的建設，以至于丟失了部分市場。所以，名酒復興的關鍵之一在于渠道復興，將傳統渠道與新興渠道的優勢充分互補將產生更大的渠道效能。

　　當下，全興復興已經邁出堅實的一步，在品牌的復興和名酒價值的重塑上，全興為酒業提供了可供參考的樣本意義，而全興模式能否全盤成功并帶有可復制性，讓我們拭目以待。(文章來源：酒說)

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