01

　　多項釀造技藝入選山東非遺

　　近日，山東省政府公布第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄及擴展項目名錄，其中入選“酒傳統(tǒng)釀造技藝”的包含萊西張氏蟾公酒釀造技藝、高陽酒古法釀造技藝、滕縣白酒傳統(tǒng)釀造技藝、穆柯寨酒釀制技藝、興隆酒坊釀酒技藝、韓門家酒釀造技藝、巴氏黃酒傳統(tǒng)釀造技藝、臨朐白酒傳統(tǒng)釀造技藝、密州酒傳統(tǒng)釀造工藝，老五甑純糧釀酒技藝、耆紅古法葡萄酒釀造技藝、邢侗雪蓮酒釀造技藝、醉一斗酒傳統(tǒng)釀造工藝、水滸酒傳統(tǒng)釀造技藝等共14項。

　　02

　　烈酒進口量增0.22%

　　近日，海關總署公布的2024年11月烈酒進口數(shù)據(jù)顯示，烈酒整體進口量約為1223萬升，同比增長0.22%；進口額約為1.98億美元（約合人民幣14億元），同比下滑0.26%。其中，白蘭地進口量為394萬升，同比下滑7.41%；進口額為1.22億美元，同比下滑34.56%。威士忌進口量為284萬升，同比增長29.58%；進口額為3867萬美元，同比下滑9.47%。

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　　浙江公布黃酒經(jīng)營數(shù)據(jù)

　　2024年浙江省酒業(yè)協(xié)會統(tǒng)計工作會議日前舉行。會議通報，1-10月，18家直報企業(yè)黃酒產(chǎn)量246841千升，同比下降2.67%；銷售收入34.46億元，同比下降0.66%；稅利總額6.33億元，同比增長13.17%；實現(xiàn)稅金2.85億元，同比增長6.69%；實現(xiàn)利潤3.47億元，同比下降24.69%。銷售費用、管理費用上升，單位成本費用上升2.26%。

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　　3酒企入選ESG實踐優(yōu) 秀案例

　　12月25日消息，中國網(wǎng)“2024(第四屆)中國企業(yè)ESG實踐調(diào)研”活動中，共有3家酒企成功入選“2024年度企業(yè)ESG實踐優(yōu) 秀案例”。其中，江蘇洋河酒廠股份有限公司獲評2024年度ESG品牌影響力企業(yè)；舍得酒業(yè)股份有限公司、貴州國臺數(shù)智酒業(yè)集團股份有限公司獲評2024年度ESG Z佳環(huán)境責任（E）實踐企業(yè)。

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　　茅臺“三轉(zhuǎn)型”“四思考”

　　據(jù)茅臺時空微信公眾號消息，12月25日，貴州茅臺酒2025年全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會舉行。茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理王莉強調(diào)，應對挑戰(zhàn)依然是茅臺在2025年的“主旋律”。攻堅克難的核心是堅持以消費者為中心，持續(xù)做好“三個轉(zhuǎn)型”，不斷強化渠道協(xié)同、增強消費觸達、促進消費轉(zhuǎn)化，解決好根本性的“供需適配”問題。為此，她從四個方面提出思考：首先是保持定力，把握市場發(fā)展新趨勢；其次是要轉(zhuǎn)型求變，觸達轉(zhuǎn)化消費新需求；第三是協(xié)同發(fā)力，鑄就渠道建設新生態(tài)；第四是價值共創(chuàng)，構(gòu)建服務體驗新體系。

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　　“我的代表作”創(chuàng)制經(jīng)驗交流會在老窖舉行

　　12月23~26日，由中國記協(xié)傳播中心、培訓中心主辦，瀘州老窖1952公益支持的“我的代表作”優(yōu) 秀作品創(chuàng)制經(jīng)驗交流會在中國酒城瀘州啟幕。本次交流會匯聚了來自全國各地的優(yōu) 秀新聞工作者，通過主題演講、分組討論等方式，真誠分享優(yōu) 秀新聞作品背后的故事，探索優(yōu) 秀作品的創(chuàng)作思路與心得體會，在筆墨間共話“代表作”。

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　　古井·年份原漿全 球經(jīng)銷商大會舉行

　　12月26日，2024年古井貢酒·年份原漿全 球經(jīng)銷商大會在上海市國家會展中心隆重舉行。古井與全 球經(jīng)銷商代表、營銷將士齊聚盛會，共謀高質(zhì)量發(fā)展新藍圖。2025年是“十四五”規(guī)劃的收官之年，也是“十五五”規(guī)劃開啟之年。古井董事長梁金輝分析了當前面臨的形勢，表示古井要橫下“一條心”，狠抓“兩條線”，落實“三個作為”。“一條心”即一心一意為客戶；“兩條線”即產(chǎn)品線和人才線；“三個作為”即公司作為、客戶作為、個人作為。

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　　郎酒「許忠品酒師技能大師工作室」獲認定

　　瀘州市人力資源和社會保 障局發(fā)文，認定郎酒股份「許忠品酒師技能大師工作室」為2024年瀘州市技能大師工作室建設單位。

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　　青島助推進口葡萄酒貿(mào)易

　　日前，青島市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹2024年青島自貿(mào)片區(qū)高質(zhì)量制度創(chuàng)新成果情況。其中，在貿(mào)易新業(yè)態(tài)方面，青島自貿(mào)片區(qū)打造原瓶進口葡萄酒綜合服務平臺，開展“進、銷、運、融”全流程創(chuàng)新，物流成本壓縮50%，建成北方Z大的進口葡萄酒集散分撥中心、全國首 個特殊監(jiān)管區(qū)內(nèi)電商分撥中心。

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　　寧夏布局重點葡萄酒項目

　　近日，“產(chǎn)區(qū)優(yōu)良釀酒葡萄品種典型風土特征挖掘與品種酒種精準布局研究與示范”項目推進會在銀川召開。賀蘭山東麓園區(qū)管委會黨工委委員、副主任康波表示，該項目對賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)風土特征挖掘、產(chǎn)區(qū)優(yōu)良產(chǎn)品品質(zhì)提升具有重大意義，項目組將高度重視，精心組織，強化項目全過程管理；密切協(xié)作，形成合力，加強創(chuàng)新聯(lián)動和應用場景，強化東西部科技合作等；立足產(chǎn)區(qū)，服務產(chǎn)業(yè)，切實推進釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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　　JS中國葡萄酒百大榜單出爐

　　日前，2024年度JS中國葡萄酒百大榜單出爐。其中，排名前十的葡萄酒分別是2019年詩百篇珍藏西拉干葡萄酒紅、2020年敖云紅葡萄酒、2022年木杺酒莊霞多麗干白葡萄酒、2022年霄嶺酒莊干白葡萄酒、2022年仁益源仁品麗珠干紅葡萄酒、2022年蒲昌酒莊白羽橘酒、2021年龍亭酒莊海風萊霞多麗白葡萄酒、2021年怡園酒莊奏鳴曲干紅葡萄酒、2024年停云酒莊墟里輕煙霞多麗黃茶加香起泡酒、唐庭霞露紅葡萄酒。

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　　圣誕季酒吧為英經(jīng)濟貢獻33億英鎊

　　據(jù)英國啤酒和酒吧協(xié)會（BBPA）稱，圣誕季英國酒吧的銷量將打破紀錄，預計12月的啤酒消費量將接近3億品脫，將為英國經(jīng)濟帶來33億英鎊的總增加值（GVA）。12月歷來是啤酒和酒吧行業(yè)Z繁忙的月份，占全年啤酒銷售額的9.5%。BBPA預計，12月，英國財政部將從啤酒行業(yè)獲得17億英鎊稅收收入。然而，盡管生意興隆，但不斷上漲的成本，意味著酒吧平均每品脫只能賺到12便士的微薄利潤。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA）