江西安石坊酒業有限公司座落在撫州市崇仁縣，地址崇仁縣工業園區c區，公司與中國才子之鄉臨川接鄰，東西毗宜黃，西南鄰樂安，西北連豐城，遙隔中國藥都樟樹；所處地區撫河貫穿全境、地區環境優美、自然景觀宜人、水資源豐富、贛東糧倉、少風多雨，四季分明、交通便捷，擁有獨天得厚的釀酒自然條件；安石坊前身為江西醇窖酒業，創建于1985年，2005年公司更名為江西安石坊酒業有限公司。經過30多年的市場發展，公司已是一家集科研、生產、銷售、服務于一體的現代化白酒生產企業，擁有超于同行業的現代化生產線和的檢測設備，企業已通過質量管理體系認證，質量管理體系健全。2008年被江西省食品授予第九屆“江西名酒”稱號，2012年被江西省食品授予第十屆“江西名酒”稱號，2014年被撫州市酒類行業常務單位；2015年公司建成“安石坊沙藏酒體驗館”等；公司于2010年整體從臨川搬遷到新址（崇仁工業園區），占地面積約50多，現有員工89人，中高層管理人員10人，其中白酒釀造師2名，白酒評委1名，江西省級白酒評委4名，營銷策劃師1名，中級技術師2名。