內(nèi)蒙古百吉納奶酒股份有限公司是內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略化發(fā)展的重點項目。2006年集團(tuán)公司先后投資5000多萬元,按照GMP食品生產(chǎn)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),建成生產(chǎn)能力為2000噸/年的發(fā)酵奶酒生產(chǎn)車間。
百吉納奶酒公司傳承民族奶酒幾千年的傳統(tǒng)工藝與歷史,專注于奶酒的研究,將現(xiàn)代生產(chǎn)工藝與古釀之法創(chuàng)新融合,依托內(nèi)蒙古草原優(yōu)質(zhì)奶源優(yōu)勢,通過自主研發(fā)、自主創(chuàng)新、已獲國家發(fā)明專利,專利號為:ZL200610079661.3。通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2007年承擔(dān)了“奶酒”國家標(biāo)準(zhǔn)的起草工作,標(biāo)準(zhǔn)主要起草人許聰在我公司任職。2008年公司被確定為國家乳品加工專業(yè)分中心。
百吉納奶酒選用優(yōu)質(zhì)牛奶發(fā)酵釀造。產(chǎn)品中含有十八種氨基酸、多種維生素、鈣、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)也是人體細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)。
百吉納奶酒公司倡導(dǎo)科學(xué)、健康、適度的飲酒理念與方式,以為消費(fèi)者提供安全、營養(yǎng)、健康、優(yōu)質(zhì)的酒品為宗旨。
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