品名:存臺大師酒689 醬香型【53°500ml】
香型:醬香型
酒精度:53%vol
原料:高粱、小麥、水
產地:貴州
生產日期:見包裝
貯存條件:通風、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
適飲場合:商務宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節日送禮、收藏
高駿企業成立于1993年,2010年于貴州茅臺鎮收購酒廠并創建自己的品牌——存臺酒,2013年入股懷莊集團(成立于1983年,是較早的民營企業),成為懷莊集團的股東之—。存臺酒在柳州進入中高端白酒市場已有6年,經過6年來不懈努力,在柳州廣大市民當中獲得了良好的口碑
存臺醬香酒是獨特的大曲醬香型白酒,生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六部分。其傳統工藝總結為端午踩曲,重陽投料,一年一個生產周期,其間九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,經分型貯放,五年后包裝出廠。其工藝特點為:兩次投料,固態發酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以此形成存臺醬香酒獨特的釀造風格。
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