民國(guó)初期，濉溪釀酒業(yè)興盛，銷路寬廣。來(lái)自上海、杭州、無(wú)錫等地的糧商、酒商云集于此。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也兼營(yíng)販運(yùn)，簍背、桶裝，把濉溪酒銷往四面八方。釀酒作坊遍布大街小巷達(dá)72家之多，當(dāng)?shù)亓鱾髦�這樣的民謠：“團(tuán)城七十二，居中盡得法，千甕皆上品，甘美泉水佳。” 而“祥興泰”在這七十二家酒坊中，仍屬翹楚。

　　民國(guó)35年，由于局勢(shì)不穩(wěn)，釀酒加重稅收，釀酒業(yè)再次受到摧殘。同時(shí)通貨膨脹，各酒坊入不敷出，無(wú)法生產(chǎn)，致使多半酒坊相繼倒閉，“祥興泰”也一度進(jìn)入到半開(kāi)半停的狀態(tài)，后隱沒(méi)于世。

　　1949年，專釀專賣(mài)，“祥興泰”轉(zhuǎn)賣(mài)他人。千禧之初，徽口酒業(yè)復(fù)興“濉溪古法”，本著“取其精華，去其糟粕”的精神，進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)，初期釀出的酒雖有較好的品質(zhì) ，但風(fēng)格并不理想也不確定。通過(guò)實(shí)踐，在繼承傳統(tǒng)操作方法的基礎(chǔ)上，對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行大膽的革新，總結(jié)提高，從而使成品酒基本上去掉了殘留的苦、澀和糙米味，進(jìn)一步達(dá)到了酒質(zhì)芬香、醇和、恬靜、清爽，酒體風(fēng)格近乎完美。 2020年，“徽口窖”重裝問(wèn)世，再現(xiàn)經(jīng)典品味！