初衷:去除浮華的華夏新貴,開自北國江南的荷塘湖邊
由內而外繪制白洋淀荷花圖騰,纖纖出淤泥不染,自撐清白一片天。杯杯向上生蓮子,弱水三千碧連天。來自雄安新區的特曲佳釀,來自保定的歌頌紀念,如雄安人一般謙虛樸實,虛懷若谷。
傳承:出自大國工匠之手的特曲佳釀
百年保定的首席釀酒師汪工,從業白酒釀造40余年,畢生精力都獻給了白酒釀造,作為一名老工匠,他堅持著自己,將酒水工藝不斷完善。
90天發酵,循環分解誘出酒水好口感
釀酒原料在復雜的微生物作用下,經過復雜的生物化學反應,產生乙醇和白酒中的香味物質,經過長達90天的發酵,使有機物得到分解,釋放釀酒所需的物質。
金色糧倉,國家標準
容城縣土壤肥沃,是商品糧基地縣,盛產小麥、玉米、高粱、花生、大豆等,素有“金色糧倉”之稱,為釀酒提供了優良的糧食資源。
一樣的濃香,不一樣的五糧配比
五糧糧食配比,口感區別于傳統濃香型白酒,酒質豐滿醇厚、窖香濃郁、入口溫軟,余味綿長。
天然礦泉水源,可飲用級酒質
水源,生產廠區三面環河,一面靠淀,盆形地勢聚集了海河流域大清河水系拒馬河區域的地下礦泉水源,其水資源豐富、水質天然優良,據專家考證及送樣化驗,適合于飲用及釀酒。
北方的“茅臺鎮”
廠區釀酒基地10公里范圍以內無工業企業污染,自然環境良好,處于中緯度地帶,屬東部季風暖溫帶氣候,氣候宜人,優良的水文地理條件,適合微生物繁衍,符合釀酒所需的環境。
百年保定雄安特曲酒,來自雄安新區的特曲酒。
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