蓬萊酒業有限公司，前身為國營蓬萊縣釀酒廠，始建于1958年， 1996年兼并煙臺蓬萊葡萄釀酒公司（1986年至1990年為煙臺張裕第 一分公司），成立了蓬萊酒業（集團）公司，1997年與安徽古井集團合營，成立古井集團蓬萊酒業有限公司，2004年與古井集團分離并改制，成立了蓬萊酒業有限公司，并從原來的蓬萊市南關路291號遷廠至蓬萊經濟開發區山東路5號。公司占地面積120畝，員工200多名，擁有多名釀酒專家，省級評酒委員多名，現有千噸規模的糧食酒生產發酵車間，公司2005年就已取得is09001質量管理體系認證，符合《保健食品良好生產規范》（gmp）要求，并獲有自營進出口權，產品出口韓國、香港等國家與地區。公司曾獲得“全國節約能源先進企業”、“模范職工之家”、省級“山東省誠信企業”、 “輕工行業先進企業”等諸多榮譽，擁有“蓬萊閣”、“蓬萊”、“蓬萊仙”、“敬八仙”、“八仙過海”、“水城”等40多個注冊商標，其中“蓬萊閣”牌2014年獲得山東省著 名商標。公司具有“兼香型”、“醬香型”、“濃香型”、“老白干香型”