重慶市星泉春酒業有限責任公司，前身是重慶市榮昌縣鴻發酒類有限責任公司，創建于1997年。2009年1月因城市征地搬遷，經涪陵區及南沱鎮招商引資，異地遷建至涪陵區南沱鎮睦和村三社。一期占地30多畝，投資規模1200多萬，建筑規模近5000平方米，設有標準化釀造間、化驗室糧庫、灌裝包裝生產線、成品庫、地窖庫，辦公及接待中心等。新公司是經資產重組于2009年成立的一家有限責任公司，因選取千年古井——壽星之泉而得名“星泉春”。 我公司于2009年遷建投產，現有生產能力500噸/年，從業人員近50名，注冊商標：“星泉春”，且全年面市銷售情況較好。 我公司主要特點：星泉春系列土窖酒取千年古井甘泉，選優質高粱，用傳統的微生物固態發酵，截中斷“花酒”，再經多年入土窖成香“吸日月之精華，取天地之靈氣”，經現代高科技手段出毒除害，提純增益，請名師精心調和醇感，有濃醬相兼，香氣獨特，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，沁人心脾，空杯留香持久的特點。從而形成不上頭、不刺喉、入口爽綿、回味悠甜。特純糧原漿，原生態健康土窖酒