結合傳統(tǒng)工藝和先進技術,克萊蒙教皇堡葡萄酒的釀造過程均遵循了嚴苛的工藝標準。不懈的努力,不斷地自省,卓越的產(chǎn)地,這一切都是克萊蒙教皇堡不斷進步的原因所在,正因如 ...[查看詳情]
寶馬城堡擁有66公頃葡萄園,坐落在第四紀冰川期形成的貧瘠礫石高地上,俯瞰著加龍河(garonne)。園內(nèi)土壤由加龍河和多爾多涅河(dordogne)沖積而成,礫 ...[查看詳情]
魯臣世家莊園的葡萄園面積約為72公頃。葡萄園的底土主要由黏土和石灰?guī)r構成,黏土的顏色由藍灰至深紅不等,有助于保持葡萄的新鮮度;表層土壤則以排水性良好的礫石為主, ...[查看詳情]
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質除得益于地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關鍵。讓-休伯特(jean-hubert)是一位釀酒藝術上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態(tài)度 ...[查看詳情]
瓦蘭德魯城堡釀酒過程中的每個環(huán)節(jié)無不將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合。在葡萄園內(nèi)就對葡萄進行初選,只選用成熟度上佳的葡萄進行釀酒。采收回來的葡萄送到酒窖之后馬上進行第二次篩選 ...[查看詳情]
拉菲古堡的葡萄園占地112公頃,這些風土條件得天獨厚的葡萄園分布在三個區(qū)域:環(huán)繞古堡的山丘、古堡西面的卡旭德高原(carruades plateau)以及毗鄰酒 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期(約28天)內(nèi)控制地球上流體節(jié)奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。雖然與傳統(tǒng)的勃艮第式浸 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期(約28天)內(nèi)控制地球上流體節(jié)奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。雖然與傳統(tǒng)的勃艮第式浸 ...[查看詳情]
阿貝爾莫洛酒莊的歷史可以追溯至1820年,酒莊初是以酒商的名義成立,在1890年購入了一些葡萄園,同時經(jīng)營酒莊和酒商生意,一直到1980年,當時的莊主guy c ...[查看詳情]
林尼米歇洛酒莊葡萄園總面積約為8.5公頃,分別位于morey-saint-denis和gevrey chambertin村,酒莊一共有2個特級園、3個一級園。m ...[查看詳情]
林尼米歇洛酒莊葡萄園總面積約為8.5公頃,分別位于morey-saint-denis和gevrey chambertin村,酒莊一共有2個特級園、3個一級園。m ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃,其中有12個特級葡萄園,74個一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在 ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃,其中有12個特級葡萄園,74個一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在 ...[查看詳情]
阿爾勞德酒莊(domaine arlaud)位于法國勃艮第夜丘(cote de nuits)的墨雷圣丹尼村( morey saint denis),是一座精品家 ...[查看詳情]
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質除得益于的地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關鍵。讓-休伯特(jean-hubert)是一位釀酒藝術上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態(tài) ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園,但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃,大多數(shù)都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾(pin ...[查看詳情]
尼科西亞酒莊始終堅持著“尊重環(huán)境”的基本理念,專注于“醉”適合當?shù)仫L土的本地葡萄品種和能夠適應當?shù)貧夂虻膰H葡萄品種,專心釀造能夠展現(xiàn)西西里風土的葡萄酒。“可持 ...[查看詳情]
蒙塔佩羅索酒莊(montepeloso)位于托斯卡納(tuscany)的maremma地區(qū),與tyrrhenian海岸隔海相望。在1989年獲得了doc認證,隨 ...[查看詳情]
喬治林尼父子酒莊的葡萄園覆蓋面積為16公頃,包括4.5公頃一級園,3公頃特級園。以黑皮諾為主。大部分葡萄樹種植于20世紀20年代,平均樹齡超過50年。酒莊為了較 ...[查看詳情]
蒙塔佩羅索酒莊(montepeloso)位于托斯卡納(tuscany)的maremma地區(qū),與tyrrhenian海岸隔海相望。在1989年獲得了doc認證,隨 ...[查看詳情]
七橋酒莊奧瑪干紅葡萄酒具有黑色水果的果香,濃郁芳香,它顯示了水果果味和橡木桶、香料味之間的謹慎優(yōu)雅的平衡,兩者都經(jīng)融合而達到了復雜度和濃郁度。如果你正在尋找經(jīng)典 ...[查看詳情]
萊雅思酒莊的葡萄園位于一片偏僻的小樹林里。這里的土壤貧瘠且砂質化,然而卻能生長出高質量的釀酒葡萄。在這樣以砂質為主的土壤里,能夠得到“醉”優(yōu)雅的葡萄酒,雅克 ...[查看詳情]
作為智利高端葡萄酒品牌的典型代表clos apalta 藍寶堂將智利的野性活力和法國的優(yōu)雅浪漫做了完美的結合,創(chuàng)造出世界高品質的葡萄酒。 藍寶堂酒莊位于科爾查瓜 ...[查看詳情]
杜加酒莊自2003年起,園內(nèi)開始全部使用有機種植的方式栽種葡萄。杜加酒莊在釀酒方面奉行的哲學是“盡可能地減少人為的干涉”,盡力保持葡萄的原有品質,讓葡萄酒在酒瓶 ...[查看詳情]
拉圖酒莊現(xiàn)有的葡萄園面積達92公頃,其中被稱為“圍場(enclos)”的47公頃葡萄園所種植的葡萄常被用來釀造酒莊的正牌酒。圍場葡萄園鄰近吉倫特河,其海拔高處僅 ...[查看詳情]
寶得根酒莊的改變,不僅僅體現(xiàn)在葡萄的種植,也體現(xiàn)在他們的酒窖中。為了減少剛收獲的葡萄在發(fā)酵前受到的傷害,當天收獲的葡萄會被存放在小型的木板箱中,運送到釀酒地點后 ...[查看詳情]
諾藹酒莊(domaine alain hudelot noellat)位于法國勃艮第(burgundy)夜丘(cote de nuits)產(chǎn)區(qū)的伏舊(vouge ...[查看詳情]
2014年份瑪歌城堡干紅葡萄酒的香氣與從它在桶中時所釋放出來的香氣非常相似,帶有黑櫻桃和紫羅蘭的氣息,一開始較為收斂,但隨著酒液在玻璃杯的旋轉,慢慢展現(xiàn)出它美麗 ...[查看詳情]
在釀酒方面,圖阿塔酒莊聘請了意大利一些好的釀酒咨詢師:里卡多科塔瑞拉(riccardo cotarella)、盧卡達托馬(luca dattoma)和斯特凡諾奇 ...[查看詳情]
羅希諾酒莊目前有擁有42公頃的葡萄園,這些葡萄園遍布沃奈(volnay)產(chǎn)區(qū),其中不乏眾多的一級園和特級園。酒莊采用手工采摘,并且進行嚴格的人工分揀,只為釀造出 ...[查看詳情]