12月12日，胡潤研究院發(fā)布了《2024環(huán)球首 發(fā)·胡潤中國食品行業(yè)百強榜》，分行業(yè)看，白酒行業(yè)上榜企業(yè)數(shù)量多，達24家，在榜單前10名中占據(jù) 5席，即“茅五汾瀘洋”。

　　按理來說，“上榜企業(yè)多”本該是一件值得所有從業(yè)者開心的事，畢竟，僅以上榜數(shù)量而論，酒企是贏家。

　　但是，在令人矚目的成績背后，仍然可見“隱患”的存在，即：上榜白酒企業(yè)價值平均跌幅為22%……

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　　“從2.35萬億到1.9萬億”貴州茅臺也沒能扛住

　　《2021胡潤中國食品行業(yè)百強榜》發(fā)布，貴州茅臺以2.1萬億價值成為中國食品行業(yè)具價值企業(yè)。

　　《2022胡潤中國食品行業(yè)百強榜》發(fā)布，貴州茅臺以2.35萬億元的價值保持中國糖酒食品行業(yè)價值高的企業(yè)，超過第二名到第六名 5家企業(yè)的價值總和。

　　《2023環(huán)球首發(fā)·胡潤中國食品行業(yè)百強榜》發(fā)布，貴州茅臺雖以2.2萬億價值蟬聯(lián)中國食品價值企業(yè)，但較去年同期下降5%。

　　到今年，貴州茅臺的價值就已經(jīng)剩1.9萬億，比過去三年都要“低”。對此，業(yè)內(nèi)人士的看法是，作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，從貴州茅臺近些年的價值變化，就可以看見整個白酒行業(yè)的“不容易”。

　　該業(yè)內(nèi)人士直言，作為擁有一定金融屬性的茅臺酒，已經(jīng)是近些年市場上過得好的“品牌”。

　　除茅臺酒之外的產(chǎn)品，其價值降幅只會更大，特別是在2020到2021年迅速膨脹起來的區(qū)域酒企，幾乎就是斷崖式下滑。

　　如果大家對斷崖式下滑沒有具體概念，那就用2024年對比一下2023年，通過數(shù)據(jù)來進行對比……

　　今年，20家上市酒企前三季度實現(xiàn)營收總額為3400.65億元，同比增長10%；實現(xiàn)凈利潤總額為1316.97億元，同比增長11%。

　　相較于2023年前三季度營收、凈利潤分別16.29%、18.92%的增速來比，上市酒企基本面的擴容和增利都在降速，且利潤降速更為明顯。

　　大家要注意到的是，上面只是上市酒企的數(shù)據(jù)，在國內(nèi)市場上，絕大多數(shù)的酒企并沒有上市，與已經(jīng)在全國或某個省市享有超高知名度的上市酒企而言，他們的數(shù)據(jù)大概率只會更差，或許就連增長都是拼盡全力卻換不來的“奢望”。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的說法，2024年的白酒市場已經(jīng)進入“冷靜期”，庫存高企問題尤為突出。而在供大于求的現(xiàn)實情況下，存量競爭時代特征愈發(fā)鮮明，“動銷難”不再區(qū)分品牌、渠道……可以說，上中下游都很難。?

　　收縮調(diào)整主趨勢? ?廠商關(guān)系迎變局?！

　　新一年（2025年），行業(yè)收縮態(tài)勢或?qū)⒏�明顯。畢竟，供給量并沒有明顯減少，但來自市場的需求量卻正在以看得見的速度下降。

　　一方面，國內(nèi)酒企正面臨著包括國際局勢、宏觀經(jīng)濟等多重不利因素的“包圍”，悲觀情緒、悲觀論調(diào)充斥在社會的各個角落，在這樣的氛圍下，消費者更愿意選擇少花錢，甚至是盡可能的不花錢。此時此刻，白酒的“剛需屬性”難以得到體現(xiàn)。

　　另一方面，在電商平臺已經(jīng)掀起“價格戰(zhàn)”的情況下，市場壓力已經(jīng)不再局限于行業(yè)內(nèi)的“對手”。如何避免線上的低價沖擊線下，正考驗著每一家酒企。如果這一仗沒打好，多年積攢的品牌力極有可能被付之一炬。

　　重要的一點，雖然一直在向年輕人靠攏，但白酒卻始終沒有能走進年輕人的生活……

　　值得慶幸的是，雖然困難已經(jīng)出現(xiàn)并難以解決，但卻并非沒有解決的可能。

　　按照業(yè)內(nèi)專家的說法，每一次危機的出現(xiàn)，都會有一場相對應(yīng)的改變?nèi)セ�解。依照�?dāng)前的狀況來看，廠商關(guān)系的改變或是化解危機的重要方式。

　　眾所周知，在過去很長一段時間里，白酒企業(yè)憑借自身強大的市場主導(dǎo)地位，習(xí)慣性地向經(jīng)銷商施加壓力，通過壓貨手段來達成年度回款任務(wù)目標(biāo)，并實現(xiàn)資金的優(yōu)先搶占。

　　如今，經(jīng)銷商面臨的壓力呈倍數(shù)增長，對這種傳統(tǒng)的渠道壓貨模式已不再予以認同和接受。

　　未來，能夠率先做到“廠商一體”的酒企，有望更快、更穩(wěn)地突出重圍，實現(xiàn)逆勢下的持續(xù)增長……（文章來源：賣酒狼圈子）

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