新華錦(青島)酒業有限公司是新華錦集團直屬酒類專營公司，主要經營山東即墨黃酒廠生產的即墨老酒系列產品。公司始終秉承“繼承、創新、發展”的經營思路，致力于不斷創新，注重引進、培養各類技術人才，并建有北方的黃酒研發中心，科研設備齊全精密，研發能力突出。公司擁有雄厚的經濟實力，先進的生產設備，科學的生產工藝，完善的管理制度，健全的營銷網絡，優質的售后服務。公司勇于創新，與時俱進，不斷滿足廣大消費者的需要，向社會提供優質的產品和的服務。即墨老酒歷史悠久，工藝獨特、功效、品質，是黃酒的北方代表，是黃酒界的一支奇葩，得到了社會的廣泛認可，名揚海內外，并多次被冠以殊榮：1999年被國家認定為黃酒綠色飲品，2004年被評為山東省產品，2006年被國家商務部認定為“中華”產品……公司先后通過了QS認證、ISO9001質量體系認證、ISO14001環境管理體系認證及HACCP食品質量管理體系認證，確保了產品以優良的品質面向消費者。新華錦（青島）酒業有限公司，在市場經濟的大潮中，將繼續堅持“追求、奉獻社會”的企業精神和“正直做人、用心做事”的核心價值觀，堅持“時尚、倡導健康”的企業經營宗旨，銳意進取、精益求精，把握時代賦予的契機，努力開創即墨老酒更加燦爛輝煌的明天。
    黃酒，天下一絕；即墨老酒，黃酒北宗。