佛山玉冰燒價格，佛山玉冰燒多少錢，佛山玉冰燒怎么樣？石灣米酒有著170多年的悠久歷史，其中玉冰燒是廣東米酒較具盛名的歷史名酒之一，曾是國家指定出口米酒品種，一直被稱為廣東地產米酒較好的產品，深受當地廣大消費者喜愛。下面火爆好酒招商網給大家介紹下佛山玉冰燒：

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    45度石灣玉冰燒.佛山小酒155ml*6瓶禮盒清雅型價格：98.00元

    品牌: 石灣系列: 佛山小酒產地: 大陸地區省份: 廣東香型: 無明確香型包裝方式: 包裝包裝種類: 禮盒裝凈含量: 155ml*6度數: 45%Vol.

    石灣玉冰燒酒釀制技藝，由1830年創立的廣東省佛山市禪城區石灣鎮陳太吉酒莊?第三代傳人—清代道光翰林學士陳如岳辭官之后于1895年始創，其技藝一直口傳手授傳承，從未間斷。2009年入選廣東省省級非物質文化遺產目錄。所產石灣玉冰燒是白酒第六種香型——“豉香型”白酒的僅有代表產品；國家優質酒和歷史文化名酒。

    石灣玉冰燒釀制技藝，是在原來米酒釀造工藝上增加“缸埕陳釀、肥肉醞浸”圖2 石灣玉冰燒酒釀制技藝：煮豆做酒餅圖2 石灣玉冰燒酒釀制技藝：煮豆做酒餅，其作用：一是形成特別濃郁的豉香酒香、使酒味綿甜柔和、酒體甘冽豐滿；二是酒液清澈，不再混濁。經過現代儀器分析和實驗，證實了添加“肥肉”陳釀，能吸附雜質，能與酒液融合形成獨特豉香酒香和醇化酒體，解決當時米酒酒液混濁且辛辣味重、刺喉等缺點，對提高米酒的酒香、酒味、酒液澄清度有很大作用，為米酒品質提升起到關鍵性貢獻。1982年開始，由太吉酒廠聯合多家科研機構成功發現石灣玉冰燒酒含有152種香氣成分，并形成其完整的釀制工藝標準。1996年，以石灣玉冰燒釀制工藝標準為基礎，由太吉酒廠主導起草的GB/T 16289——1996《豉香型白酒》國家標準正式頒布執行。從此，以石灣玉冰燒為代表的豉香型白酒成為繼醬香、濃香、清香、鳳香、米香之后的白酒第六大香型，為釀酒業作出了新貢獻。

    注：佛山玉冰燒價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

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