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米隆男爵干紅葡萄酒的釀制與酒莊正牌酒杜哈米隆古堡干紅葡萄酒有著相同的基礎(chǔ)。這款酒與正牌酒保持著一些共同的特點(diǎn),但因其酒體結(jié)構(gòu)較為輕簡(jiǎn),且陳釀時(shí)間較短,所以酒的陳放潛力較小(所用葡萄藤年齡低于平均年齡)。
米隆男爵干紅葡萄酒價(jià)格:¥478.00
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米隆男爵干紅葡萄酒基本參數(shù):
品商品名稱:法國(guó)原裝進(jìn)口米隆男爵干紅葡萄酒 單支裝
商品編號(hào):1812445031
商品毛重:1.5kg
口味:干型
容量:750ml
葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口:進(jìn)口
分類:紅葡萄酒
特性:中級(jí)莊
包裝單位:瓶裝
白酒香型:濃香型
米隆男爵干紅葡萄酒產(chǎn)自杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)波雅克(Pauillac),是1855年波爾多列級(jí)莊分級(jí)中波雅克地區(qū)僅有一個(gè)四級(jí)酒莊。該酒莊沒(méi)有建立真正屬于自己的“Chateau”,這在參與1855年分級(jí)的酒莊中很少見(jiàn),但對(duì)其品質(zhì)沒(méi)有絲毫的影響。目前,該古堡與拉菲古堡(Chateau Lafite)同屬羅斯柴爾德(Rothschild)家族所有。
18世紀(jì)時(shí)期,米隆(Milon)地區(qū)所出產(chǎn)的葡萄酒曾是拉菲古堡的副牌酒,其品質(zhì)得到當(dāng)時(shí)拉菲領(lǐng)主“葡萄酒王子”尼古拉-亞歷山大·世家侯爵(Marquis Nicolas-Alexandre de Segur)的肯定。19世紀(jì)早期,杜哈米隆古堡葡萄園的面積已經(jīng)十分可觀,這從其出產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量便可見(jiàn)一斑,葡萄酒品質(zhì)也十分出眾。那時(shí),該古堡由一位名為芒達(dá)維(Mandavy)的紳士掌管,直到19世紀(jì)40年代芒達(dá)維去世為止。
之后,皮埃爾·卡斯特加(Pierre Casteja)接手了杜哈米隆古堡,同時(shí)還繼承了杜哈先生(Sieur de Duhart)留給他妻子的14公頃果園。于是,他就擁有了40公頃的葡萄園,并將這塊葡萄園命名為杜哈米隆(Duhart-Milon)。據(jù)說(shuō),這位杜哈先生當(dāng)年是路易十五手下的軍火走私商,相傳他退休后就定居在波雅克,而他當(dāng)年居住的房屋在1950年的波雅克港口上還可以見(jiàn)到,這些建筑正好給杜哈米隆葡萄酒標(biāo)簽的設(shè)計(jì)提供了靈感。在皮埃爾·卡斯特加去世后,他的后裔繼承了該古堡。
不久后,隨著根瘤蚜、粉孢子的肆虐以及戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā),葡萄園遭受了的打擊。前列次世界大戰(zhàn)之后,杜哈米隆古堡開(kāi)始不停地更換繼承人。從1937年開(kāi)始到之后的25年時(shí)間里,古堡先后五次更易莊主,在這過(guò)程中,葡萄園的面積在一次又一次的分割后變得越來(lái)越小,直至二次世界大戰(zhàn)之后,葡萄園的面積只剩下17公頃,1956年的霜凍更給酒莊以致命一擊。1962年,羅斯柴爾德家族買下杜哈米隆古堡,古堡的經(jīng)營(yíng)狀況才得以改善。如今,該古堡由技術(shù)總監(jiān)埃里克·科勒(Eric Kohler)宏觀帷幄,克里斯托弗·孔杰(Christophe Conge)負(fù)責(zé)酒窖中的各項(xiàng)事宜,而瑞吉斯·珀?duì)栙M(fèi)雷(Regis Porfilet)則負(fù)責(zé)葡萄藤的管理。
杜哈米隆古堡現(xiàn)擁有76公頃的葡萄園,主要種植的葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),種植比例分別為67%和33%,葡萄藤平均樹齡為30歲。園內(nèi)土質(zhì)為混雜著風(fēng)化的細(xì)沙礫,底土是第三紀(jì)白堊土。一年四季,葡萄園中的大量工作都是手工完成,包括成熟釀酒葡萄的采收等。
注:米隆男爵干紅葡萄酒價(jià)格源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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