烈性朗姆酒價格,烈性朗姆酒多少錢,烈性朗姆酒怎么樣?朗姆酒是否陳年并不重要,主要是看產地。它分為清淡型和濃烈型兩種風格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色,主要產自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色,以牙買加出產的為代表。下面火爆好酒招商網給大家介紹下烈性朗姆酒:
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40°百加得超級朗姆酒750ml價格:69元/瓶
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朗姆酒使用的甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產特點是:選擇特殊的生香酵母和加入產生有機酸的,共同發酵后,再經蒸餾陳釀而成。朗姆酒較的自然是加勒比地區了,源于古巴,可惜近年來在美國的制裁下便宜了波多黎各,于是Bacardi一躍成為來世界上較有名的朗姆酒。
朗姆酒較早誕生于17世紀的加勒比制糖工業。甘蔗加工過程中會產生一種黏黏糊糊的糖漿。那時加勒比地區的甘蔗園主對這些既難吃又換不來錢的糖漿很無奈。不過殖民者很快發現往糖漿里加點水,很容易發酵成酒精。一夜之間,原本沒用的副產物變成了朗姆酒的原料
不同品種的朗姆酒釀造工藝略有不同。但開始都是要向糖漿中加入水和酵母菌發酵,然后蒸餾濃縮酒精和香料,較后裝桶。用的桶一般是波本威士忌生產行業淘汰的舊橡木桶。
朗姆酒的成熟時間遠遠短于威士忌。因為朗姆酒的產地氣候溫暖,酒的蒸發速度更快。威士忌也要經歷成熟過程,每年蒸發量為2%(所謂的“天使飛升”,釀酒界也是夠裝逼的),而朗姆酒的年蒸發量高達10%。成熟的朗姆酒會混合其他餾出液,保持口感上的平衡。如果是白朗姆酒,則還要過濾掉色素。
注:烈性朗姆酒價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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