雪利酒，被譽為是“裝在瓶子里的西班牙陽光”，是西班牙一種歷史悠久的加強型葡萄酒，從大航海家哥倫布到大文豪莎士比亞，無不為他的魅力所傾倒。TA閃耀的價值和易于搭配食物的特性，即使經過了幾個世紀的歷史至今依然熠熠生輝。那么西班牙雪莉酒價格是多少？下面就給介紹一款雪利酒價格！

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西班牙雪莉酒 零售參考價格：780.00元

葡萄酒種類： 加強型/波特酒/雪莉

西班牙產區： 安達路西亞

葡萄種類： 其他

口味： 甜葡萄酒（含糖量大于40克/升）

飲酒場合： party必備產地： 西班牙

西班牙分級： 法定產區酒DO

包裝方式： 包裝

搭配菜肴： 甜點/色拉/巧克力/草莓

醒酒時間： 0

香味： 干果/堅果香

雪莉酒的小故事

8世紀時，摩爾人（Moor）入侵西班牙，并將蒸餾技術帶到了這個國家，之后西班牙當地的葡萄酒生產商才開始出產加強酒。雪莉酒出現在西班牙南部海岸一個名為赫雷斯（Jerez）的小鎮，雪莉酒的英文“Sherry”就是由西班牙語“Jerez”音譯而來。16世紀時，西班牙雪莉酒在歐洲備受推崇，并逐漸流傳開來。

雪莉酒的釀造

雪莉酒是一種加強型葡萄酒（Fortified Wine），酒精度比一般的葡萄酒要高。幾乎所有雪莉酒的基酒都是中性、干型、低酸的白葡萄酒，主要采用白葡萄帕洛米諾（Palomino）釀造。發酵完成后，釀酒師會通過添加酒精（通常會添加葡萄白蘭地）來對基酒進行加強，較后再經過索萊拉（Solera）系統熟化。

注：西班牙雪莉酒價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

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