新西蘭德邁羽之冠干白葡萄酒,清新的淺綠色,具有番石榴,熱情果和酸橙的香氣,這些熱帶水果的特性延續到其飽滿的口感上,具有礦物般的質地,回味爽脆悠長。
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新西蘭德邁羽之冠干白葡萄酒,市場參考價:390.00
年份:2013
詳細產地:新西蘭 霍克斯灣
葡萄品種:13%賽美蓉, 2%灰索維尼翁, 85%長相思
香味:番石榴,熱情果和酸橙的香氣
口感:豐潤精致
酒 精 度:13%vol
凈含量:750ml
建議醒酒時間:即開即飲
飲用溫度:10-13°C
搭配菜肴:土豆面團配大蝦海鮮,三文魚金槍魚,白肉類。
德邁酒莊 Te Mata Estate
德邁酒莊是新西蘭古老的酒莊之一。它原本是德邁牧場的一部分,牧場主人約翰·查伯斯的第3個兒子貝納德曾經到法國的葡萄酒區旅行,他發現家里牧場的自然條件與其非常相似, 從而發現該地的釀酒潛力。當約翰將他的財產分給他的兒子們的時候,貝納德獲得了1,960公頃的德邁莊園。1892年,他在莊園的3塊園地上開始種植葡 萄,并于1896年首次釀酒。如今,德邁酒莊的3款的葡萄酒——科樂靈(Coleraine)、阿瓦提卡(Awatea)和埃爾斯頓(Elston)仍采用這3塊園地的葡萄。
1919年,查伯斯家族將該酒莊轉賣。幾經易主,該酒莊被巴克和莫里這兩個家族經營的公司購得。當時,酒莊雖然仍在釀酒,但其葡萄園和釀酒都已在走下坡路。很快,一個為期20年的發展計劃就在酒莊中開始實施。新東家更新了酒莊的設備,同時通過租賃、經營合同等方式獲得了更多的土地。1984年,彼得·考利(Peter Cowley)加入酒莊擔任釀酒師。在他的領導下,酒莊的釀酒技術得到進一步的提高,并開始釀造高級葡萄酒。當理查·斯瑪特博士 (Dr. Richard Smart)在1989年被聘為酒莊顧問的時候,酒莊在葡萄園內重新種植了葡萄,并開始作長期的規劃。1994年,拉里·摩根(Larry Morgan)開始負責酒莊的葡萄種植事務,在提高葡萄質量和增強營養方面進行把關。現在,該酒莊的是約翰·巴克(John Buck),市場和銷售主管是尼古拉斯·巴克(Nicholas Buck),釀酒師是費爾·布羅迪(Phil Brodie)。
注:法國德寶紅葡萄酒價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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