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 這十大濃香型白酒,你喝過(guò)幾款?
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這十大濃香型白酒,你喝過(guò)幾款?

http://youtubeyb.com/baijiuzs/  2022-03-01  閱讀數(shù):3991

  濃香型是我國(guó)白酒種類(lèi)中受歡迎、銷(xiāo)量好的一款白酒類(lèi)型。

  因?yàn)閮r(jià)格普遍低于醬香型白酒,更適合大眾群體消費(fèi),而且口味也比較獨(dú)特。濃香型白酒在中國(guó)各大香型中的品牌較多的一款白酒類(lèi)型。

  所謂的十大濃香型白酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)特別的評(píng)選,也沒(méi)有官方答案,但是有這樣十款濃香白酒,名聲較大,大眾認(rèn)可度高,它們是你心中的十大濃香白酒嗎?

  五糧液

  說(shuō)到濃香,排在第 一的肯定是五糧液了,在近十年內(nèi),至今還未其他白酒動(dòng)搖過(guò)“茅五”的位置,茅臺(tái)是醬香的代表,那五糧液也自然能稱得上濃香的典范。

  說(shuō)到獎(jiǎng)項(xiàng),五糧液也是佼佼者,五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng),1991年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后,1995年又獲得巴拿馬國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)酒類(lèi)唯 一金獎(jiǎng)。

  在五糧液一種系列酒中,廣為人知、認(rèn)可度高的產(chǎn)品有普五、五糧液1618和交杯牌五糧液。

  五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全 面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。

  瀘州老窖

  雖說(shuō)瀘州老窖的銷(xiāo)量與市場(chǎng)占額低于五糧液,但是要比歷史,瀘州老窖從未輸過(guò)。作為中國(guó)古老的四大名酒之一,瀘州老窖素來(lái)有“濃香鼻祖,酒中泰斗,濃香正宗”的稱號(hào)。

  瀘州老窖起源于四川,成立于1573年,是中國(guó)四大名酒之一,也是中國(guó)歷史悠久的名酒之一,它較早是出現(xiàn)于秦漢時(shí)期,在數(shù)百年的傳承之下,在唐朝得到了定型與發(fā)展,使其成為了當(dāng)時(shí)極具人氣的白酒品牌。

  如今的瀘州老窖也是在隨著社會(huì)做出了相應(yīng)的變化,品牌適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,研制出了許多新型產(chǎn)品,其中出名的當(dāng)屬“國(guó)窖1573”。

  劍南春

  中國(guó)白酒界,一直流傳著“茅五劍”的傳說(shuō),雖說(shuō)當(dāng)初的名酒第三劍南春逐漸掉隊(duì)與茅五拉開(kāi)差距,但它的名聲依舊響亮。劍南春成立于1998年,它誕生于中國(guó)四川省的綿竹市,那里是國(guó)內(nèi)有名的產(chǎn)酒之地。

  作為老牌名酒,劍南春歷史悠久,前身可推到唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中,就將劍南燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。

  劍南春在1979年舉辦的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,同洋河大曲一同入選八大名酒名酒行列。

  劍南春的釀造,是嚴(yán)格采取傳統(tǒng)工藝,在千年老窖中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成,窖香濃郁,渾然天成,非假以數(shù)十上百年時(shí)日,不能達(dá)此境界。

  洋河

  洋河,中國(guó)江蘇洋河酒廠股份有限公司商標(biāo)。洋河酒歷史悠久,起源于隋唐,昌盛于明清,曾入選皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第 一家”的美譽(yù)。

  2003年,洋河以味為主的綿柔型白酒質(zhì)量新風(fēng)格,成為白酒行業(yè)爭(zhēng)相跟隨的時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。

  曾經(jīng)的洋河大曲酒曾多次榮獲“國(guó)際名酒”和入選中國(guó)八大名酒行列,如今的洋河藍(lán)色經(jīng)典更是在銷(xiāo)量上挺進(jìn)全國(guó)第三。

  古井貢酒

  古井貢酒,產(chǎn)于安徽省亳州市,有“酒中牡丹”之稱,中國(guó)八大名酒之一。

  古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。

  古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。

  水井坊

  水井坊產(chǎn)地四川成都,原全興大曲的高端之作,從沒(méi)落的老八大名酒全興大曲旗下脫穎而出,成為濃香白酒的有力競(jìng)爭(zhēng)者。

  水井坊和瀘州老窖一樣,屬于單糧原窖工藝,所以風(fēng)格很相似,但因?yàn)槌啥计皆颓鹆隇o州的微生物比起來(lái),純正簡(jiǎn)單一些,因此其酒的口感也相對(duì)更柔和,但是柔而不淡,同樣深受一眾酒友喜愛(ài)。

  值得注意的是,水井坊早在2013年,就已經(jīng)被知名烈酒品牌帝亞吉?dú)W收購(gòu),成為了白酒外資第 一股。

  雙溝酒業(yè)

  江蘇,又一個(gè)盛產(chǎn)濃香型名酒的省份,除了洋河,赫赫有名的雙溝酒也產(chǎn)自這里。

  雙溝酒早期是出現(xiàn)在明朝萬(wàn)歷年間,據(jù)稱當(dāng)時(shí)在雙溝鎮(zhèn)上有一個(gè)名叫何氏的小酒坊,因?yàn)獒勗斓娜∽詵|溝,所以名為“東溝大曲”,后來(lái)酒坊老板將其女兒嫁給了當(dāng)?shù)氐牧硪患揖品坏睦习澹瑑杉业漠a(chǎn)業(yè)也得到了結(jié)合,由于其名叫曲哥,從此酒坊便改名為雙溝大曲。

  沱牌舍得

  舍得產(chǎn)于四川射洪,在1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒,它的工藝據(jù)說(shuō)是六糧香,比五糧液多一種糧食。舍得的香氣沒(méi)有瀘州老窖和五糧液那么高,但它清甜,口感柔順。

  但是近幾年舍得酒廠發(fā)生了很多變化,產(chǎn)品也有很多變化,新的品味舍得,酒質(zhì)比當(dāng)年的老舍得下降不少,目前高端的智慧舍得,依稀還有當(dāng)年的風(fēng)采。

  口子窖

  口子窖酒產(chǎn)自安徽省淮北市濉溪古鎮(zhèn),是中國(guó)兼香型白酒的典型代表。口子窖的兼香集濃香、清香、醬香于一體,口感香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香。

  以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、大麥、豌豆為原料,在制曲和用曲工藝上相比醬香、濃香等僅使用單一曲種發(fā)酵有了重大突破,是中國(guó)白酒行業(yè)中,少有的將菊花紅心曲、高溫香曲、超高溫香曲并用發(fā)酵的企業(yè)。

  宋河糧液

  宋河糧液產(chǎn)于古宋河(今大沙河)之濱棗集鎮(zhèn)(今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)),具有悠久的歷史。

  相傳始于南北朝,隋唐頗負(fù)盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。

  宋河糧液在全國(guó)范圍內(nèi)知名度并不算很高,但是在河南省內(nèi),是當(dāng)?shù)胤浅S忻陌拙疲幽献鳛楹染拼笫。磕晁嫷乃魏蛹Z液不計(jì)其數(shù),但是宋河糧液的下一步發(fā)展還需打開(kāi)全國(guó)知名度。

  雖說(shuō)這些年醬酒熱,但濃香型白酒憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)依舊占據(jù)市場(chǎng)大頭。

  濃香型白酒品牌眾多,那些銷(xiāo)量口碑俱佳的濃香白酒遠(yuǎn)不止上述這些。關(guān)于排名,更是不同人有不同意見(jiàn),很難統(tǒng)一。

  白酒,還是要適合自己的重要,在你心中還有哪些未提到的優(yōu)質(zhì)濃香白酒呢?(文章來(lái)源:酒經(jīng))

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信息分類(lèi):白酒批發(fā)  編輯:少博
本文標(biāo)簽:濃香型白酒 五糧液 

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