法國凱旋珍藏白蘭地X.O價格,多少錢?法國凱旋珍藏白蘭地X.O是一種勾兌酒,是用相近年限,不同品種的葡萄釀成的白蘭地原酒勾兌而成的,因而其儲藏年限只是一個平均酒齡。至于究竟如何勾兌,不同的釀酒師都各有秘方,絕不外傳。
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法國凱旋珍藏白蘭地X.O 參考價格:2574.00人民幣
白蘭地酒的X.O標(biāo)志表示什么
所有白蘭地酒廠,都用字母來分別品質(zhì),例舉如下:E代表ESPECIAL(特別的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而蒼老)X代表EXTRA(格外的)
所以XO的意思就是:ExtraOld,意為非常老舊(長久陳年),而法國本地法規(guī)規(guī)定,凡表示XO的白蘭地,其勾兌用酒年份較低不能低于6年半,較高不限,這就是不同的白蘭地的價格等級不同由廠家自行決定,因?yàn)楣磧队镁茮]有上限。
XO的話算是上等的白蘭地,但不算,等級比它高的還有很多,但都是廠家自己規(guī)定的了,法國法規(guī)只規(guī)定到了XO級別。
給大家透露幾個經(jīng)典配搭:
白蘭地配巧克力:
品嘗不同年份的白蘭地時可以搭配不同風(fēng)格的巧克力,年份越老的白蘭地就要用純度越高的巧克力搭配,酒入口后如果再想品嘗另一個年份的白蘭地,可以小酌一口濃縮咖啡,來調(diào)整一下口感。
白蘭地配咖啡:
水果白蘭地經(jīng)常作為餐后酒來飲用,就餐時喝點(diǎn)紅酒,飯后的咖啡時間可以在的咖啡中加點(diǎn)白蘭地,這時再配上上好的雪茄煙,更會有騰云駕霧的美妙感覺。
升華食品的"魔水":
制作布丁時加一點(diǎn)白蘭地可以增加食品的濃郁香味,在制作鵝肝時加入白蘭地能讓食物的美味更醇厚綿長。在餐廳中白蘭地被稱為"魔水",有人說它具有很好的食療效果,少量地長期飲用有益健康。
氣泡與酒精碰撞:
在國內(nèi),有許多常見的混飲白蘭地的方法,摻雪碧、摻冰紅茶、蘇打水、可樂,然后蒙上杯口在桌上砸一下,可以感受到氣泡與酒精的混合撞擊。
注:法國凱旋珍藏白蘭地X.O價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價格請以酒商報價為準(zhǔn)。
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