繼去年在美國成功推出冷萃咖啡啤酒后,健力士集團加速了該新品的市場擴容,將正式在英國亮相。
新品曾在美國叫座
美國的媒體網站Irish Central曾在報道中介紹說,健力士冷萃咖啡啤酒集合了健力士啤酒的經典風味和咖啡的風味。“這是一場冰咖啡飲用方式的革命,將天生一對的兩種味道融合在一起,苦澀和甜味達到平衡,還有烘烤咖啡的風味。”
將健力士特有的奶油柔滑口感與冷萃咖啡相結合,突出 健力士生啤的標志性咖啡香氣是該產品的亮點,這款健力士推出的冷萃咖啡啤酒自在美國推出以來,市場反饋良好,此次在英國推出彰顯了該公司對產品寄予的厚望。
健力士品牌總監 Grainne Wafer 談到此次發布時表示: “健力士中已有的咖啡香調使健力士冷萃咖啡啤酒的創作成為我們引以為豪的創新歷史上自然且美味的下一步。咖啡不僅是吉尼斯的天然風味伴侶,而且是世界各地文化的重要組成部分,尤其是在這種啤酒首次推出的美國。憑借健力士的創新,我們將健力士推薦給了美國的新消費者和現有粉絲,這給予我們在未來 12 個月內于更多國家推出冷萃咖啡啤酒強大的信心。”
健力士的創意
在吸引消費者目光這件事上,健力士總是花樣頻出。
除了在美國、英國先后推出的冷萃咖啡啤酒,今年早些時候為慶祝圣帕特里克節而推出的早茶啤酒,去年為慶祝圣誕節而推出的巧克力薄荷世濤等新品,把世濤及其CP玩了個遍。去年10月,很早就跨界烹飪領域的健力士甚至出了一本《健力士官方食譜》,在亞馬遜平臺成為暢銷書。
此外,健力士去年推出了MicroDraught“膠囊啤酒機”,通過購買該裝置,消費者即可在家飲用,酒吧和餐館無需訂購整桶健力士啤酒,也可銷售健力士啤酒,該品牌登上了專業品牌評估機構Brand Finance2022年價值品牌榜首。
深耕細分領域還是多元化布局?
無論是國際還是國內的啤酒行業,市場都面臨放緩的趨勢。面對增速放緩,不少啤酒巨頭都將目光投向酒精以外的領域,尋找新的機會。
國際巨頭紛紛跨界飲料,硬蘇打、維生素、益生菌,甚至是茶飲;而國內巨頭的雷達不僅盯著相鄰的非啤酒品類,也在探索適配的啤酒飲用場景和非酒精飲料層面上下足了功夫,希望建立起多品類、跨賽道的生態圈。在多元化為主流的啤酒市場,像健力士這樣以不斷推陳出新、深耕細分領域的做法倒是提供了一個不一樣的范本。(文章來源:啤酒日報)
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