http://youtubeyb.com/baijiuzs/ 2022-05-13 閱讀數:1424
傳承茅臺鎮千年醬酒工藝,滴滴沁人心脾,每一杯都令人陶醉、回味無窮。集千年醬香白酒的大成,匯集赤水河兩岸的釀酒匠的匠心,匯聚了人生的百味與醬香的精華。
金沙古醬酒由貴州金沙古酒酒業有限公司匠心巨制,產自貴州,品質有,知名度高,市場影響力強,自面世以來,以“醬香突出,空杯留好香”的典型醬酒特征受到消費者一致認可。
品名:金沙古醬酒
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
香型:醬香型白酒
原料:高粱、小麥、水
生產日期:見包裝
貯存條件:通風、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
金沙古醬酒以優質有機糯高粱為原料,小麥制曲,采用兩次投料、八次發酵、七次蒸餾取酒的茅臺酒生產工藝釀造,是貴州除茅臺酒外的另一個大曲醬香型白酒代表。
金沙古醬酒系列延用傳承百年的傳統醬香釀造工藝,堅持純手工釀制,純糧釀造,不添加外來物質,更不用任何添加劑,以優質有機紅高粱為原料,小麥高溫制曲,采用端午制曲、重陽下沙,經九蒸八烤、七次取酒,歷時整整一年。
生產完成以后,須陳藏至少三年以上,再經大師勾兌調配,然后再陳藏一年,方準裝瓶出廠,全部生產過程超越五年之久。始終堅持原始工藝操作,秉承傳統的生產工藝的金沙古醬酒風格。
每一瓶金沙古醬酒,盛放的不只是糧食的精華,更沉淀著悠悠歲月的芳華。歷經多年儲藏,醬香酒自身濃烈的陽氣與酒窖中的陰翳相調和,在靜默等待中發生了絕妙的變化。
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