http://youtubeyb.com/baijiuzs/ 2024-10-21 閱讀數:1166
2024年10月20日,承德---金秋送爽,品酒識香。昨日,樊王酒遇鑒·朋友主題品鑒會承德站圓滿舉辦。多位嘉賓云集一堂,在以避暑山莊聞名的“紫塞明珠”共鑒以卓越品質、匠心釀造著稱的樊王酒品鑒酒款。
“承德的酒文化源遠流長,從古老的釀酒技藝到現代的釀酒產業,都承載著承德人民對美好生活的追求和向往。”除此之外,承德市酒業協會理事長劉磊斌還表示:“山西,同樣作為中國釀酒文化的重要發源地之一,把本地優質的樊王酒帶到承德,這不僅是一次美酒的品鑒之旅,更是一次文化的交流與碰撞!”
承德市酒業協會理事長劉磊斌致辭
樊王酒的釀造產地位于山西省介休市天峻山自然風景區,三面環山的山谷形成獨特的酒谷小生態,釀造環境得天獨厚,遠離現代工業帶來的污染,森林覆蓋率達70%以上,有利于釀酒微生物群落繁衍生長。正如山西成兆興酒業有限公司董事長趙建飛所說的那樣:“我們將依托山西千年的釀造技藝,和生態酒谷的天然地理優勢,以西漢時期的歷史典故,作為品牌文化底蘊,持續打造山西清香型白酒!
山西成兆興酒業有限公司董事長趙建飛致辭
在樊王酒谷里,有獨特的水資源,綿山群落里特有的天峻山泉水,水質好,無色清亮透明,無異味,甘甜純凈,富含10余種天然礦物質和微量元素。水是釀酒重要的原材料之一,另外必不可缺的原料糧食,樊王釀造是選用精選優質粳高粱,也是同行業內極高標準。
樊王酒未央20升級版
風凈、水凈、糧凈、曲凈、器凈、醅凈、摘凈、陳凈、純凈這九凈指的從糧食種植到產品出廠“凈”字貫穿始終,外加酒谷生態中漫山遍野的松樹,使得酒谷的土壤和空氣中帶有松香氣息,賦予酒體松香風味,所以“九凈一香”即是樊王酒的獨特之處,入口醇厚綿甜,回味凈爽怡人,暢飲不上頭。
樊王酒堅守6000年一脈相承釀造技藝,采用陶缸陳儲、酒谷洞藏,同時擁有一萬畝高粱種植基地,天峻山山泉水廠,清香型白酒大曲廠,有2000噸的釀酒基地以及1萬噸的陶壇儲存基地,形成釀酒生態產業鏈,全鏈路品質把控,酒品生產每個環節的高質量。
樊王酒遇鑒·朋友品鑒會承德站品牌宣講
此次在品鑒會上亮相的酒款,其中之一---樊王酒未央20升級版,剛于10月10日在貴州落下帷幕的CMB30周年慶典暨2023-2024布魯塞爾國際酒類大獎賽頒獎典禮上,獲得了國際烈性酒大獎賽金獎,品牌實力彰顯。正如品鑒會上劉磊斌理事長表達的那樣:“山西的白酒以其獨特的風味和精湛的工藝在全國乃至世界范圍內都享有盛譽。”除了這款榮獲酒界“奧斯卡”金獎的未央酒以外,在場嘉賓還在國家品酒師的帶領下,品鑒了樊王于2024年新推出的酒谷·谷藏系列15\20\30的幾款高度清香型白酒。
樊王酒未央20升級版榮獲布魯塞爾國際酒類大獎賽烈酒金獎
酒谷谷藏系列延續樊王酒長期傳承的傳統釀造工藝、匠心匠意真藏實釀的理念,做到酒谷洞藏,基酒為三年以上老酒,以及陶壇存儲,充分發揚三分釀七分藏的理念。自推出以來也深受行業專家、各界品酒師及愛酒人士的一致認同及好評。
此次品鑒會上,到場嘉賓對樊王酒無論從香氣、口感,還是舒適度等方面都給予高度評價,表示樊王酒有記憶點,歷史淵源深厚,包裝簡單大氣,厚重扎實,口味綿香甘甜,耐人回味,F場除了品鑒環節以外,嘉賓們還共同參與了趣味行酒令、猜酒花、猜酒曲,盲品猜度數等豐富多彩的互動活動,將現場氣氛推向了高潮,熱鬧非凡。
樊王酒遇鑒·朋友品鑒會承德站
樊王酒在今年也不斷加強和豐富市場投入,強調以酒為媒,以酒會友的概念,此次承德品鑒會的成功舉辦,不僅僅是一次美酒的品鑒之旅,更是一次歷史與文化的傳承和交流,也進一步彰顯了樊王酒遇鑒朋友系列主題的突出效果。接下來,山西成兆興酒業有限公司將陸續在各地開展主題品鑒會及經銷商大會,以沉浸式體驗,立體化樹樊王酒的品牌形象,使其更加符合消費者和市場的期待。
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