相比2024年春節旺季在節前半個月的姍姍來遲,2025年春節白酒銷售旺季的時間似乎正在提前。
近日,酒業家在調研河南、山東、廣東、陜西等多地市場時發現,盡管距離2025年春節尚有40天時間,但來自多地渠道的信息反饋顯示:多地的動銷正在逐步起量,有酒商反饋12月動銷環比增長達50%。同時,由于頭部酒廠控貨,在百榮及各地渠道的多個主流大單品批價也呈現出抬頭跡象。多地動銷起勢,大單品批價回升作為白酒的核心集散地之一,百榮市場的銷量和價格在一定程度上代表全國白酒量價的動向。
酒業家在近期調研中發現,盡管距離春節尚有40天左右,但百榮市場動銷呈現出“量價”齊升的良好態勢。據百榮市場酒商靳松豪觀察,包括五糧液、劍南春在內的多款名酒大單品近日批價都有一定程度上漲,“一箱名酒的批價大概漲了幾十塊錢,銷量也開始增加,預計春節銷量能有中秋、國慶期間的一倍以上。”
多個百榮市場酒商向酒業家證實了這一消息。同時,不僅百榮市場,在四川、陜西、山東等地的經銷商也向酒業家反饋,當地開始呈現出與12月之前不同的動銷氣氛。
“動銷終于起來了!”成都酒小鴨供應鏈市場負責人孫濤激動不已,最近他一直在忙著參加訂貨會,春節的忙碌已經開始了。
據孫濤觀察,盡管渠道的備貨意愿在降低,但“雙節”旺季終究還是到來了,“2025年春節四川宴席預訂情況很好,有酒店的宴席預訂從1月20號開始幾乎天天有排期。公司的年會宴、家庭團聚宴、還有婚宴等,都比去年同期有所增長,帶動水晶劍、紅花郎、茅臺1935在終端開瓶量激增。”
“臨近春節整體動銷都不錯,相比中秋國慶有50%左右的提升。”陜西酒商李明也表示,李明主營團購渠道,除了茅五瀘等傳統名酒外,包括五星和文中等產品在內的二線醬酒動銷也相當不錯。
在山東濟南,盡管春節備貨還未大范圍啟動,但濟南盛世漢醬商貿有限公司總經理馮本剛同樣注意到市場的回暖趨勢,據他觀察,茅臺1935、漢醬等茅系產品的價格已經開始微漲,“名酒在春節期間的需求量大,他們的動銷回暖也帶動了價格的提升,預計12月20日之后動銷會進一步好轉。”
但上述行情究竟能否持續到春節,不少從業者仍表示觀望。
“終端動銷肯定明顯旺于11月,但也肯定不如去年同期。”中國酒業協會特邀常務理事、福建龍基名久品牌管理有限公司負責人席康告訴酒業家,據他觀察,今年中秋已是其進入酒行業二十年以來最淡的一年,而元旦春節銷售季,多年專業經營酒類的客戶會合理備貨,但大部分近年來新進酒行業的及非專營酒類業務的客戶觀望態度更多,酒類終端和經銷商洗牌還在持續中。
上海酒商王雙(化名)同樣注意到終端及新晉酒商的觀望態度,據她觀察,盡管今年她們公司針對“雙節”推出了大量優惠政策,但終端進貨情況仍然不理想,“很多終端都不愿意配合‘開門紅’政策了,都想著有需求再進貨,我們年底銷量預計下滑30%左右。”
“今年同比去年下滑比較厲害,目前來說同比去年下滑一半。”濟南歷下千里茶酒中心總經理鄭達杰也指出,今年經濟形勢不好,春節的形勢也不好預判,因此他今年備貨量不大,主要是清庫存為主。
北京太和金樽文化有限公司總經理、山東優酒盟文化有限公司總經理楊金貴同樣建議經銷商降低心理預期,據他觀察,很多經銷商的“開門紅”都已提前,但效果卻不太理想,“今年企業年會大部分已經取消了,這一塊估計縮減量在50%以上,年底‘雙節’銷量上揚的可能性很小。”產品轉向:大眾酒、400+價格帶動銷上揚而相比2024年上半年,當前白酒銷售也呈現出結構性的改變。相比上半年僅有100-300元價格帶的增量,當前除了這一價格帶外,400+價格帶的銷量也開始起量。
據孫濤觀察,從價格帶上看,春節白酒主流價格有望進一步回升。“一方面,春節期間白酒的主要消費場景是在宴席和禮贈,對檔次的要求較高,價格是重要指標;另一方面,當前白酒價格下跌已近谷底,沒有下降空間了,多個名酒大單品的價格都呈現出上升的趨勢,400+價格帶動銷環比增長了50%以上、達到去年同期水平。”
山東某地酒商王峰(化名)同樣看好春節期間400-600元價位段的機會,他指出,春節期間白酒的主流消費價格高于平時,其公司所運營的習酒窖藏1988、紅花郎15、汾20等產品都比前一段時間翻倍增長,恢復到去年80%左右的水平。
“今年我們開發了一款禮盒,定價488,一瓶某濃香名酒搭配一罐云南滇紅茶。春節期間我們將主推這款產品,在很多終端門店進行了鋪貨,是渠道和終端的利潤產品,在春節的禮贈市場很受歡迎。”王峰進一步表示。
觀察到400+價格帶的起勢,百榮市場批發商張弛(化名)同樣打算押注400-600元價位帶,據他觀察,當前百榮市場這一價位帶的動銷正在加快,“我的主要客戶是煙酒店,煙酒店一般會在春節前一個月開始備貨。今年中秋期間備貨了一批某知名醬酒,在這次的終端備貨中實現了庫存去化,計劃月底再備一批名酒流通品和開發品,我預計1月份春節前一兩個周,還將會有一輪爆發式的動銷。”
不僅是400-600元次高端價位段正在回暖,大眾酒在“雙節”期間仍保持著與上半年同樣的高速增長。據席康觀察,今年終端成交價的百元醬香新品、終端成交價低于150元的惠民大眾醬香銷量有所增加。
“商務熱度的整體降低造成商務活動明顯減少、商務消費價位降低明顯。而終端成交價低于100元的優品質低價格醬酒,針對的是個人消費、而不是商務,百姓口糧酒市場總量受經濟環境影響要小”,席康直言。
在臨沂等地調研許久的楊金貴也表示,如臨沂這種三四線城市,當前較為暢銷的仍是200元左右的大眾價位產品。(文章來源:酒業家)
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