12月21日,由中國酒類流通協會指導,貴州貴酒集團有限公司主辦貴州貴酒綿柔醬香全國行總決賽在河南鄭州圓滿舉辦。此次賽事不僅匯聚了來自全國的白酒愛好者,還吸引了來自行業協會、知名專家、新聞媒體、等社會各界人士的廣泛關注與參與。?中國酒類流通協會副會長邢春雷,國家食品質量檢驗檢測中心副主任程勁松,中國詩酒文化協會副會長、洋河股份企業顧問熊玉亮,江南大學教授、白酒專家范文來等特邀嘉賓,洋河股份總裁助理,貴酒品牌銷售公司董事長沈加東,國家白酒評委一級品酒師、洋河股份貴酒酒體設計中心副主任金紅兵等公司領導出席總決賽。
邢春雷表示,貴州貴酒綿柔醬香全國行活動,不僅是一場品牌品質展示之旅,也是一次酒文化傳播之行,更是一堂白酒知識科普教育的巡回大課堂,既展示了貴州貴酒的品牌和品質,也傳播了以貴州貴酒為代表的醬香酒文化,同時對于引導消費者更加科學地認識白酒,提升品鑒能力,以及更好的促進白酒文化的普及與傳承,都發揮了積極作用。
綿柔醬香全國行總決賽圓滿落幕
從8月31日開始,貴州貴酒先后在河南、廣西、浙江、江西等8省份的21座城市舉辦了綿柔醬香全國行活動。經過數十場激烈角逐,眾多表現優異的選手脫穎而出,獲得了參加總決賽的寶貴資格。?
總決賽上,貴州貴酒特別邀請程勁松、熊玉亮、范文來、金紅兵擔任專家裁判組,指導總決賽高水平舉行。金紅兵為參賽選手解讀貴州貴酒綿柔醬香的密碼,傳授“貴品五式”品鑒技巧,帶領大家走進一場美妙的綿柔醬香之旅。
總決賽現場,來自全國各地的近200名選手,按照知識競答、辨品牌、辨輪次、辨年份、辨產品五個環節,開啟激烈的大賽角逐和比拼。?
品酒環節,參賽選手們正襟危坐,端起面前的酒杯細細地聞香、用心地品味、專心地辨別,感受貴州貴酒帶來的獨特體驗。?
最終,通過氣氛熱烈而緊張地比拼,評選出了一等獎、二等獎、三等獎、團體獎獲得個人及單位,分別頒發小米SU7PRO新能源汽車、20克中國黃金投資金條、華為MateX5折疊屏手機、貴酒傳世酒等獎品。
?貴州貴酒綿柔醬香全國行總決賽的成功舉辦,不僅為2024年度綿柔醬香全國行畫上了圓滿句號,更為白酒愛好者提供了一個展示自我、實現夢想的舞臺,提升了消費者對于包括貴酒貴酒在內白酒品鑒水平,同時激發了更多消費者健康飲酒美好生活的熱情,為推廣和傳播酒文化做出了積極貢獻。
對于貴酒貴酒而言,貴州貴酒綿柔醬香全國行系列活動的成功舉辦,提升了品牌的知名度和美譽度,更走進消費者,構筑與用戶的信任關系,打造全新消費場景與形態。同時,貴州貴酒還通過這一活動在市場刮起綿柔醬香風暴,實現有效市場賦能。
沈加東表示,綿柔醬香全國行活動,是貴州貴酒貼近消費者、深耕C端培育的創新嘗試;也是貴州貴酒在新的經濟形勢下,推進廠商一體化的重要舉措,更彰顯了貴州貴酒在酒業新時代下對守正創新的又一次價值詮釋。
貴州貴酒為美好生活而釀造
貴州貴酒綿柔醬香全國行活動的舉辦,是貴州貴酒持續滿足消費者美好生活追求的一個縮影。
作為名優白酒的代表,貴州貴酒擁有悠久的歷史。公元前135年,漢武帝飲枸醬酒,以“甘美之”盛贊并載入史冊,此為貴州醬酒的前身;公元1569年,李汝珍在《鏡花緣》中曾提到當時全國的55種名酒,貴筑夾酒就赫然在列。
1950年,貴陽市政府整合了貴陽市百余家釀酒作坊,取百家之長而釀美酒,這便是后來以生產“貴酒”、“黔春酒”、“貴陽大曲”而馳名海內的貴陽酒廠;2009年貴陽酒廠成功改制,更名為貴州貴酒有限責任公司;2016年,洋河股份、貴州貴酒兩大名酒強強聯手,貴州貴酒邁上了新的發展臺階,書寫了跨越發展的精彩傳奇;2023年,貴州貴酒發布綿柔醬香新品,并主導《綿柔醬香白酒》團體標準起草等工作;2024年4月20日,《綿柔醬香白酒》團標正式發布。
在品質層面,貴州貴酒是長期主義與品質主義的踐行者,沿用正宗的“12987” 古法坤沙工藝流程,創新引入洋河綿柔核心工藝,并通過加強釀酒原糧基地建設,實現“原料更優選、工藝更精細、老酒更陳年”,以“優化接選酒方式 + 延長壇儲時間”、“豐富基酒類別 + 協調風味物質成分”、“選配老酒 + 驗證飲后舒適度”等組合方式,不僅保留了醬酒原有的醇厚與豐富,更在口感上實現了綿柔與細膩的完美結合,讓消費者在品嘗時能夠感受到更加柔和、順滑的味覺體驗,極大地降低了傳統醬酒可能帶來的刺激感。
在產品層面,貴州貴酒形成了以貴酒世家系列、貴系列、樽系列、老字號系列等為主導的產品矩陣,以更精準的定位、更細分的產品賽道,為廣大消費者提供了更多樣化、更適宜口感和更高品質的白酒。其中,貴20作為超級新大單品,是貴州貴酒在年份酒市場的一次重要布局,滿足了消費者喝好酒、喝老酒的選擇。
正是產品品質過硬,讓貴州貴酒斬獲“貴州產區貢獻獎”等榮譽,而貴20為代表的核心大單品,更合適斬獲2020年度中國白酒類新品“青酌獎”,第十三屆中國(貴州)國際酒類博覽會“品質金獎”、“大眾喜愛的產品”、“新品TOP10”等榮耀。
在文化層面,貴州貴酒以傳承和傳播陽明文化為擔當,通過持續的品牌打造與市場深耕,講述陽明故事、貴州故事、中國故事,讓世界聽見陽明“心”聲,讓陽明文化更好地融入世界、服務世界、造福世界,同時企業,以“貴州貴酒,醬香新貴”為品牌定位,重新樹立高端醬酒品質標準和升級方向,旨在將貴人文化帶到每一桌宴請上,用更好的產品回饋廣大消費者,帶來與眾不同的文化體驗。?
在營銷層面,貴州貴酒面對白酒品類多樣化的市場趨勢,堅持以消費者為中心,積極采用年輕化、時尚化、國際化的理念,不斷升級團隊管理,加強品牌建設,市場表現持續向好。貴州貴酒綿柔醬香全國行系列活動無疑正是企業以消費者為中心和向市場高質量賦能的表現之一,為白酒愛好者搭建交流、學習的平臺,攜手廣大消費者共赴一場味覺與文化的永恒盛宴。
對于貴州貴酒未來發展,沈加東從戰略、品質、品牌、文化四個角度分享了關于“守正創新,開創綿柔醬香新時代”的思考,他表示,在新的經濟形勢下,貴州貴酒將繼續適應市場、穿越周期、堅守品質、應對挑戰,在企業戰略上,守“綿柔基因”之正,創“產儲能力”之新,在品質表達上,守“千年醬源”之正,創“風味標準”之新,在品牌塑造上,守“名門經典”之正,創“體驗營銷”之新,在文化傳達上,守“夢想文化”之正,創“感恩文化”之新。
面向未來,貴州貴酒將繼續肩扛綿柔醬香的行業大旗,秉持“為美好生活而釀造”的理念,堅持“釀好酒,存老酒”的發展方針,不斷創新進取,砥礪前行,為消費者帶來更多優質的白酒產品,推進企業、市場、消費者的有機融合,為白酒行業的發展貢獻更多的力量。
這是貴州貴酒的時代擔當,更是貴州貴酒的時代使命。(文章來源:微酒)
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