11月7日,2024嘉士伯中國(guó)品酒師特訓(xùn)營(yíng)暨第二屆嘉士伯中國(guó)品評(píng)技能大賽完成了全部既定賽程,正式閉幕。本次活動(dòng)共有來(lái)自嘉士伯中國(guó)27個(gè)工廠的114名品評(píng)人員參加,選手經(jīng)過(guò)理論考核和14輪品評(píng)技能的嚴(yán)格考核后,終于決出“勝負(fù)”。
嘉士伯中國(guó)決定,為大賽前5名頒發(fā)證書(shū)并給予資金獎(jiǎng)勵(lì);為前30名授予“嘉士伯中國(guó)品評(píng)技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào);為首次參賽并排名前3名的選手授予“2024嘉士伯中國(guó)品評(píng)技能大賽新銳品酒師”稱(chēng)號(hào);其他選手授予“嘉士伯中國(guó)品評(píng)優(yōu) 秀選手”稱(chēng)號(hào)。
開(kāi)展品評(píng)技能大賽是調(diào)動(dòng)從業(yè)人員自我提升的有效手段,本次活動(dòng)對(duì)嘉士伯中國(guó)百名品評(píng)從業(yè)人員進(jìn)行線下專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練,就是希望嘉士伯中國(guó)品評(píng)從業(yè)人員能以大賽為契機(jī),加強(qiáng)對(duì)學(xué)員品評(píng)技能水平提升的科學(xué)引導(dǎo),加快促進(jìn)嘉士伯中國(guó)品評(píng)實(shí)力的整體提升。
協(xié)會(huì)一直重視行業(yè)品酒師的培養(yǎng)與選拔,無(wú)論在感官評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)、培訓(xùn)課程及考核標(biāo)準(zhǔn)制定等領(lǐng)域。本次品酒師專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn)也讓我們看到了嘉士伯中國(guó)對(duì)技能人才的重視,希望各位學(xué)員以本次集中培訓(xùn)為契機(jī),繼續(xù)強(qiáng)化品酒技能,進(jìn)一步提升自身業(yè)務(wù)能力,為助力嘉士伯中國(guó)乃至啤酒行業(yè)高水平高質(zhì)量發(fā)展發(fā)光發(fā)熱。(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)