“酒都宜賓,和美世界!
為弘揚世界名酒文化,彰顯中國酒都風采,展示開放合作潛力,推動中國酒業高質量發展,12月19日,由中國酒業協會、四川省酒業協會主辦,五糧液集團公司、宜賓會展集團公司、宜賓市酒類協會承辦的2024中國國際名酒博覽會在四川省宜賓市合江門廣場開幕。
本屆名酒博覽會以“酒都宜賓·和美世界”為主題,整個大會期間,除開幕式外,還將舉辦“中國酒市”開市儀式、展示展銷系列活動、共商共建共享大會、世界名酒發展大會、中國大學生酒類創新創意大賽(決賽)等一系列豐富多彩的活動,進一步擦亮宜賓“中國白酒之都”名片,提升中國五糧濃香白酒核心產區影響力。
打造世界 級優質白酒產業集群
開幕式上,四川省人大常委會副主任王菲致辭。他表示,川酒作為四川Z具特色優勢的傳統產業,資源稟賦突出,釀造歷史悠久,文化底蘊深厚。歷經千年傳承,形成了獨特的釀造技藝,凝聚了精益求精的匠心精神,蘊含著源遠流長的巴蜀文化,是四川一張亮麗的名片。四川、省政府高度重視白酒產業發展,近年來,通過優化產業結構,完善產業培育機制,加快創新賦能,促進酒旅融合,構建全產業鏈集群,著力打造Z具影響力的川酒品牌,持續推動四川優質白酒產業從全國知名到世界一 流提升發展。目前,川酒整體規模居全國首位。培育了宜賓、瀘州兩大千億級產區,以及成都(邛崍)、德陽(綿竹)、遂寧(射洪)等全國優勢產區,五糧液、瀘州老窖、郎酒等六朵金花,引 領川酒名酒佳釀享譽海內外。近年來,宜賓著力構建長江“零公里”Z優Z美釀酒生態圈,推動形成以五糧液為龍頭的千億級產業集群,宜賓產區成為四川建設世界 級優質白酒產業集群的重要支撐,希望宜賓以此次博覽會為契機,把握好白酒產業發展的機遇和挑戰,為建設世界 級優質白酒產業集群貢獻更多的智慧和力量。
中央編辦原副主任,中國輕工業聯合會黨委書記、會長張崇和發表致辭。他表示,中國國際名酒博覽會歷經多年沉淀,活動規模、經濟效益、品牌影響力不斷增強,已經成為商貿洽談、文化交流和國際合作的重要平臺。我國釀酒行業的蓬勃發展,為人民美好生活和經濟社會發展作出積極貢獻。他希望名酒博覽會,成為促進發展的平臺,加強交流互鑒,豐富釀酒文化,爭互融共通,促共建共享,促進世界釀酒行業發展新格局;成為促進消費的平臺,引 領消費升級,激發消費潛能,服務品質飲酒,服務美好生活,促進個性多元消費的新需求;成為促進創新的平臺,激發名優精品、弘揚名酒特色,探索新工藝、新風味、新品質,開拓新市場、新渠道、新消費,促進世界釀酒行業新開放、新發展。
中國酒業協會理事長宋書玉在致辭中表示,當前,中國酒類市場進入了存量提質改造和增量結構調整并重的全新階段。隨著國內美酒個性化悅己消費的興起,消費者對精致生活方式的向往,以及對情緒價值的認同和價值感知,美酒的理性需求日益增長。特別是產業處于分化、調整、轉型、重塑的重要節點,面臨著許多機遇與挑戰,如產業結構、產品結構調整,年輕化拓展、個性化突破、數智化融合等等。“我們堅信,遵循產業發展規律,落實產業發展目標,堅持穩中求進的戰略方針,堅持戰略定力不動搖,在傳承與創新、產區與品類、品質與品牌、科技與人才、文化與傳播、市場與消費、責任與擔當等方面全 方位發展;堅定科創文創一體化、產城經濟一體化,轉方式、調結構、提品質、增效益,不斷鞏固穩中向好的發展局面,中國酒業必將在全 球市場上續寫輝煌、展現風采!彼螘癖硎尽
宜賓市方存好在致辭中,代表中共宜賓、宜賓市政府向蒞臨大會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈的歡迎。他表示,在五糧液龍頭的帶動下,宜賓白酒產業蓬勃發展,一個世界 級優質白酒產業集群正加快呈現,將有力支撐宜賓朝著建設現代化區域中心城市的更高愿景闊步前行。本屆名酒博覽會順應酒文旅融合發展大勢,將主會場設置在萬里長江零公里廣場,旨在通過山脈、水脈、文脈、人脈相親相融,營造文化豐富、多元融合的氛圍,并以此為契機,創新推出“中國酒市”項目,競展酒坊興隆、酒匠輩出、酒商云集、酒城相融的盛景,形成中國酒產業元素聚集區、名酒文化展示區、酒企宣傳策源地等新場景新業態,必將為推動世界佳釀與中國美酒各美其美、美美與共注入澎湃活力。
在當天的開幕式上,還舉行了第二屆“中國首席白酒品酒師”頒證儀式、“五糧液工匠學院”揭牌儀式以及“中國酒市”、《五糧濃香型白酒核心產區(宜賓)產品評價規范》和《2024中國白酒產業發展年度報告》發布儀式。
中國酒市
作為2024中國國際名酒博覽會開幕式中一項重要議程,12月19日上午“中國酒市”也在宜賓市冠英街區開市!爸袊剖小备拍钤谝速e首次提出,以宣傳五糧濃香核心產區為重點,引導重點酒企盡數入場,整合餐飲、酒類零售和文化旅游等功能,為來宜游客提供一站式、全覆蓋的文旅體驗,打造兼容并包,體現生態綠色理念、注重傳統與現代融合、服務業與文旅消費并舉的,具有宜賓特色的區域消費文旅新高地。
“中國酒市”處于宜賓三江交匯處,是酒都宜賓地理位置Z獨特,燈影效果Z絢麗,現代化氛圍Z濃厚的城市核心區域,匯聚了大量游客,在此打造中國酒市,為宜賓白酒品牌提供了集中展示和宣傳的平臺,能讓更多人了解宜賓白酒品牌及其文化內涵,擴大品牌影響力!爸袊剖小敝荚谝栽摌撕灋榛A,以酒為載體,使宜賓酒產業更為具象,為大眾了解宜賓酒產業提供可及、可感的物理空間。
借助中國酒市首開之勢,從12月19日起,翠屏區合江街至合江門廣場處,將變身穿越古今的時空隧道,上演一曲《中國酒市·長江山河令》,宋代宜賓、歷史文豪、哪吒傳說、三國英豪、英雄俠客等景象將呈現在人們眼前。該系列演出共四個主題,打造四場實景沉浸式慢游演繹,從首演起持續至蛇年元宵。活動表演以“酒市文化”為核心,以宋風宋韻為背景,通過四季章節展現一幕幕歷史上的精彩傳奇。屆時,參觀者可看見“蘇軾”“黃庭堅”同場對詩、“哪吒”施法斗法、“三國人物”兵戈相見、“江湖志士”俠肝義膽……宜賓共你,沉浸穿越。
冠英古街承載著宜賓的歷史記憶,與白酒文化相得益彰!爸袊剖小卑压谟⒔、酒圣廣場、僰道片區融為一體進行統一打造、統一宣傳,同時引導宜賓各類酒企開設形象店,開展銷售和品牌宣傳,推動白酒與餐飲、文旅密切結合,促進美酒與美食、美景交互聯動,同時,酒市匯聚了各類白酒企業、商家和人才,促進信息交流與合作。不同企業在此碰撞出創新火花,推動白酒產品創新、商業模式創新和營銷手段創新,如開發個性化定制酒、開展線上線下融合的新零售模式等,提升產業競爭力。
鑄就白酒“地標產業”優勢地位
白酒產業居宜賓四大主導產業之首,宜賓大力推進白酒產業發展。2023年,宜賓規上白酒企業營收突破1800億元、利潤突破400億元,營收、利潤均實現兩位數增長。
宜賓充分發揮“中國白酒之都”“世界十大烈酒產區”和“中國五糧濃香白酒核心產區”品牌優勢,堅持鞏固白酒“地標產業”地位,全力打造世界 級優質白酒產業集群,F已形成以五糧液集團為龍頭,50戶規模以上白酒企業、280戶中小釀酒企業、131戶產業鏈配套企業組成的集原糧種植、研發設計、生產儲存、品牌包裝、銷售物流為一體的千億產業集群。
為貫徹落實十二屆二次全會上支持宜賓、瀘州建設世界 級優質白酒產業集群的戰略部署,中共宜賓、宜賓市政府決定成立宜賓市酒業發展局。今年4月揭牌成立以來,宜賓市酒業發展局通過整合各部門涉酒職能職責,對一產原料生產、二產制造包裝、三產策劃銷售,實行全產業鏈管理服務,攥指成拳,以“加快建成世界 級優質白酒產業集群”為工作目標,聚焦“大中小、上下游、酒文旅”開展工作,凝聚建設世界 級優質白酒產業集群的強大合力。
五糧液集團作為核心企業,各項指標穩步增長,支撐宜賓白酒產業發展態勢優于全國全省。預計全年宜賓市白酒產業可實現產值超920 億元,同比增長12% 左右;預計營收突破2000億元,同比增長11%左右;預計可實現利潤480億元,同比增長12%左右。
今年,宜賓扎實開展“宜賓美酒園區行”活動、全國主流媒體“五糧濃香核心產區”采風活動、“五糧濃香核心產區”全國行活動,首開“中國酒市”,發布五糧濃香型白酒核心產區(宜賓)產品評價規范和2024中國白酒產業發展年度報告等,進一步延伸了園區企業進酒廠活動鏈。以“沉浸式”體驗,開發企業集體客群消費場景,不斷鞏固現有主銷區、拓展潛在消費區,搭建了交流合作平臺。通過推介分享活動,促進了消費者、經銷商、企業集團等與酒企有效交流對接,全 方位、多層次拓展市場營銷渠道,提升了廣大消費者對宜賓白酒的了解和認識,進一步提升了宜賓產區的知名度、美譽度。(中國酒業協會CADA)