12月17日,茅臺酒2025年度生產迎來第 一個取酒輪次,茅臺集團黨委書記、董事長張德芹率隊到制酒車間調研。他強調,要深入學習貫徹黨的二十屆三中全會和十三屆五次全會精神,樹牢“質量是生命之魂”的質量信仰,進一步強化工藝執行,切實抓好一輪次生產的精耕細作,為后續輪次打下堅實基礎。
茅臺集團黨委副書記、總經理王莉,黨委委員、副總經理涂華彬,茅臺酒股份公司黨委委員、副總經理鐘正強陪同調研。
清晨七時許,天空尚未破曉,寒風依舊刺骨,但茅臺制酒車間,已是一派繁忙景象。整潔有序的生產房內,員工們個個精神抖擻、干勁十足,合力開啟了茅臺酒取酒輪次的新篇章。調研中,張德芹先后到制酒二十一、十二和二車間生產現場,看操作、摸堆子、品基酒,與車間、班組骨干等深入交流,并對車間的工藝執行和5S現場管理等表示肯定。
張德芹強調,要進一步樹牢“質量是生命之魂”的質量信仰,堅守茅臺酒傳統釀造工藝,切實抓好精耕細作,持續釀造高品質基酒。要以“順天敬人 明理厚德”的核心價值觀為引 領,組織廣大員工積極投身企業文化建設,讓企業文化深入基層、深入人心,共同營造一個和諧、積極、向上的工作氛圍。要切實關心員工成長成才和身心健康,持續開展好“崗位大練兵”“技能大比武”和學歷提升等工作,不斷提高員工的歸屬感和幸福感。要強化生產安全,進一步增強員工安全生產意識,規范操作流程,做好風險隱患排查,落實落細各項安全措施,全 面筑牢安全生產防線。要持續做好5S現場管理,把5S現場管理作為抓班子、帶隊伍、促生產、強管理的重要抓手,通過“整理、整頓、清掃、清潔、素養”優化工作環境,全 方位提升茅臺現場管理水平。
茅臺酒股份公司首席釀造師,茅臺集團、茅臺酒股份公司有關單位負責人參加調研。(來源:茅臺融媒體中心)