佳慕特選級只在好年份生產,年產量僅有約2.4萬瓶,它們的品質是的。美國《葡萄酒觀察家》雜志在1989年挑選的“年度之酒”便是佳慕的1984年份特選酒,5年后,1990年份的又再度奪魁。1985年份的也當選1990年第二名的“年度之酒”,次年的“年度之酒”第三名又是本園1987年份的杰作。6年內兩次奪魁,居亞軍及季軍各一次,且10多年來其評分從未低過90分。所以,《葡萄酒觀察家》雜志稱佳慕酒莊特選酒是品質較恒定的一支酒。
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佳慕酒莊特選赤霞珠干紅葡萄酒,零售參考價:¥2280.00
產品名稱:佳慕酒莊特選赤霞珠干紅葡萄酒
度數:14.5%vol
容量:750ml
色澤:深紅寶石色
香氣:此酒散發出黑加侖、黑莓、香料與烤咖啡豆的芳香。
口感:酒香至醇而奢華,漿果香氣顯著,酒體結構。回味持久而經典。
評分:2006年 詹姆斯薩克林:94分
酒莊:Caymus Vineyards - 佳慕酒莊
產區:Napa Valley - 納帕谷產區
品種:Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
佳慕酒莊地處美國加州納帕谷(Napa Valley)路德福特(Rutherford)鎮以東的“名園帶”上,蒙大維(Robert Mondavi)、柏列(Beaulieu)、瑪莎(Martha’s Vineyard)等大名鼎鼎的酒莊環繞其四周。1975年,瓦格納一家人開始把幾塊上好園區里產的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄進行精挑細選,釀造了“Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon”,結果大獲成功。
佳慕酒莊釀制特選酒的葡萄園是位于路德福特鎮邊、納帕河邊的一個5公頃的園地,土壤為火山土,上面鋪蓋很厚的碎石土。葡萄種植密度不高,每公頃僅有1,600株,全部種植赤霞珠。非常幸運的是,此園平均收獲量為每公頃5,500升,按照法國“法定產區管制(AOC)”標準規定每公頃限量在4,000 升的標準,該園產量算是超收了。
注:佳慕酒莊特選赤霞珠干紅葡萄酒價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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