- 2024/11/12
黛希爾酒莊進行嚴格的分揀，并將采收的葡萄果實送到地窖。酒莊用溫和的氣囊壓榨機對葡萄進行壓榨，葡萄汁被置入不銹鋼大桶并進行酒精發酵。
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- 2024/11/12
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃，其中有12個特級葡萄園，74個一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨，在
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- 2024/11/11
拉菲古堡的葡萄園占地112公頃，這些風土條件得天獨厚的葡萄園分布在三個區域：環繞古堡的山丘、古堡西面的卡旭德高原（Carruades Plateau）以及毗鄰酒
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- 2024/11/11
史蒂芬馬尼安酒莊擁有4.5公頃的葡萄園，涵蓋了特級園、一級園、村莊級和大區級，葡萄樹的平均樹齡接近50年。酒莊堅持著辛勤翻土的傳統，從不使用農藥，忠實表達風土。
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- 2024/11/11
卡薩多莫拉萊斯酒莊擁有自己的葡萄園，家族成員對其精心管理呵護，對葡萄園的品種、朝向、土壤狀態等諸多關鍵性因素都做出嚴格的把控。葡萄園內葡萄樹平均樹齡超過40年，
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- 2024/11/11
圖詩酒莊跨越了傳統與創新之間的界線，也就是舊世界和新世界葡萄酒之間的立場不同。帕斯卡力圖表達他過去三十年來成為勃艮第人的風土，同時也彰顯他的新世界風格。在這里他
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- 2024/11/11
碧斯莉菲父子酒莊的產量非常低，所有葡萄均在成熟期到來的時候，通過手工采摘和分揀以確保品質。所有葡萄在經過去梗處理后進行發酵，發酵時間持續25至30天。然后將50
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- 2024/11/8
茲美酒莊位于經典瓦坡里切拉(Valpolicella Classico)產區的中心地帶，是意大利享有盛名且自成一派的酒莊，在葡萄酒界獨具一派，并在國際市場深受追
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- 2024/11/8
馬尚格里約酒莊葡萄經過篩選后，在大木桶中進行整串發酵。在低溫環境下浸皮6天后發酵大約20天，期間會根據不同年份特性，進行必要的淋皮工藝，以溫和萃取單寧和風味物質
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- 2024/11/8
達哈瑞酒莊尊重每種風土（Climat）的典型性，努力使土壤變得栩栩如生，以使黑比諾和霞多麗葡萄品種蓬勃發展，并從土壤深處汲取氣候特征展現在葡萄酒中。Domain
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- 2024/11/8
皮烏茲勃艮第歐塞爾坡干白葡萄酒2020有著大量梨、青蘋果、干白花和新鮮出爐的面包香氣，酒體中等至飽滿，豐富迷人，酸度活潑，余味帶咸感。
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- 2024/11/8
風車磨坊城堡使用手工采摘葡萄，裝在小容器里再運到釀酒廠，避免采摘的葡萄被壓碎和氧化。這些預防措施都是為了確保葡萄能夠完整無損地到達壓榨機。葡萄需先去梗，去梗的百
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- 2024/11/8
帕魯索酒莊葡萄園總面積為28公頃，土壤主要以石灰石、粘土、泥灰巖和沙質土為主。莊主對葡萄園中的各種微氣候有著獨到的理解，并針對不同的土壤結構、成分、朝向、海拔、
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- 2024/11/7
瓦蘭德魯城堡位于法國波爾多右岸的圣愛美容地區，是波爾多右岸知名的車庫酒莊。在十幾年前幾乎沒有人知道瓦蘭德魯城堡，但現在這里出產的酒卻是圣愛美容地區價格高的酒。
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- 2024/11/7
讓路易沙夫酒莊的葡萄園星羅棋布般分布于埃米塔日山上，面積14公頃，種植著西拉（Syrah）和瑪珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）。該地區土壤以花
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- 2024/11/7
特拉佩父子酒莊的葡萄園總面積大小約為13公頃，均在熱夫雷-香貝丹產區，特級園一共有3個，它們分別是香貝丹特級園（Chambertin）、拉奇希爾-香貝丹特級園（
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- 2024/11/7
科斯拉百麗酒莊葡萄園面積達18公頃。葡萄園的種植密度為8,700株/公頃，葡萄樹的平均樹齡達35年，部分葡萄樹齡達50年。園中土壤主要為第四紀礫石，底土為泥灰石
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- 2024/11/7
安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄，之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠，酒廠工作人員會立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。首先，葡萄會經過4-5天
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- 2024/11/7
奈寧城堡列蘭酒莊的葡萄園位于波美侯平原上，面積約32公頃。波美侯產區葡萄園面積通常都在10公頃以下，因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣，底層的沉積
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- 2024/11/6
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃，遍布整個勃艮第地區，其中超過一半是一級和特級的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pino
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- 2024/11/6
法萊提酒莊位于法國勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產區的香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）產酒村，是該產區內一座家族
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- 2024/11/6
2021年份的皮羅潘經典索阿維干白采用有機葡萄釀造，這款美妙的葡萄酒展現出濃郁的熱情和活力，酒的品質符合在這片火山土壤起源的迷人地區種植的索阿維經典葡萄。在20
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- 2024/11/6
喬治林尼父子酒莊葡萄園覆蓋面積為16公頃，包括4.5公頃一級園，3公頃特級園。以黑皮諾為主。大部分葡萄樹種植于20世紀20年代，平均樹齡超過50年。酒莊為了大限
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- 2024/11/6
丹尼爾瑞陽父子酒莊擁有近18公頃的葡萄園，其中13公頃種植著黑皮諾，另外4公頃種植霞多麗等白葡萄品種。為了保護葡萄園的生態系統，酒莊避免使用農藥等有害化學物。酒
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- 2024/11/6
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園，其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下，平均葡萄藤齡高達60年以上，是酒莊引以為傲的珍貴資產。葡萄采用部分去梗，發酵前
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- 2024/11/5
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃，這些葡萄園主要位于默爾索(Meursault)、玻瑪（Pommard）、歐克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）和蒙蝶
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- 2024/11/5
皮爾侯奇酒莊的葡萄園全部采取有機種植法，目的只有一個，就是得到上佳品質的葡萄。同時，他竭盡所能的控制葡萄果實的產量，將營養供給給少量的葡萄，從而進一步的提升葡萄
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- 2024/11/4
弗朗索瓦勒格羅酒莊共擁有6.7公頃的葡萄園，分布在NUITS-SAINT-GEORGES、MOREY-SAINT-DENIS、CHAMBOLLE MUSIGNY
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- 2024/11/4
寶馬莊園擁有66公頃葡萄園，坐落在第四紀冰川期形成的貧瘠礫石高地上，俯瞰著加龍河（Garonne）。園內土壤由加龍河和多爾多涅河（Dordogne）沖積而成，礫
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- 2024/11/2
白博瑞恩特酒莊堅持采取可持續的葡萄栽培方法，將葡萄園中除草劑和肥料的使用量降低到小，以保護土壤。采收時，全部進行手工采摘，隨后被裝入敞口的容器中迅速運往釀酒廠，
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