前有冠 軍壓頂，后有追兵迫近。青島啤酒借世界杯推出新品，到底能起多大作用呢？

　　卡塔爾世界杯鏖戰正酣，啤酒業內的對決戰也在悄然進行中。

　　世界杯開賽前，青島啤酒推出了青島啤酒1903炫彩加油罐、青島啤酒純生球迷狂歡罐兩款與足球強關聯的產品。

　　在世界杯比賽期間，青島啤酒還聯合合作伙伴發起了“28天足球狂歡季”活動。

　　百威英博則是與國際足聯簽訂了7500萬美元的贊助協議。此外，百威還結合各國家隊隊服元素和國旗顏色，與啤酒包裝融合設計，推出8款限量世界杯國家罐。

　　而國內啤酒巨頭華潤啤酒則特意選擇在世界杯開幕前夕舉辦了全國渠道伙伴大會。

　　在大會上，華 潤 雪 花啤酒公司董事長兼總經理侯孝海提出了“Z后一戰，做啤酒新世界的領 導 者”的終 極目標。

　　目前，國內啤酒行業已經形成了華潤啤酒、青島啤酒、百威英博分列三強的格局。對青島啤酒來說，如何才能“保二爭一”是一個無法回避的挑戰。

　　1、前后遭到夾擊

　　總的來說，啤酒產量這些年一直在走頹勢。

　　相關資料顯示，國內啤酒產量已從2017年的4401萬千升降至2021年的3562萬千升，四年內減少了800多萬千升，啤酒行業也因此早已進入存量競爭階段。

　　爭奪這些存量的，主要是“寡頭競爭”態勢。

　　截至2020年，華潤啤酒、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯重啤合計占到了國內市場92%的份額，其市占率分別為31.9%、22.9%、19.5%、10.3%和7.4%。

　　由于后兩者市占率明顯較低，實際的競爭主要在前三者。目前看，華潤啤酒遙遙領 先，青島啤酒面臨的則是前有冠 軍壓頂，后有追兵迫近的局面。

　　在競爭過程中，華潤啤酒收編了藍劍、西湖、金威等幾十個地方品牌，青島啤酒兼并了嶗山、漢斯、寶雞等數十家啤酒企業，百威英博則拿到了哈爾濱啤酒，并因此逐漸形成了各自的勢力范圍，其中，華潤啤酒主要市場為四川、貴州、安徽、江蘇等地；青島啤酒主要市場在山東和陜西；百威英博則占領了黑龍江、吉林、湖北等地市場。

　　從財務指標上看，截至2022年6月底，華潤啤酒、青島啤酒的營業收入分別為210億元和193億元，相差并不太大。但是從歸母凈利潤來看，二者分別約為38億元和29億元，相差了大約24%。與之相對應，華潤啤酒的凈資產收益率大約在13.9%，青島啤酒僅為11.7%。

　　結合企業自身預判，以及多家機構的研報推算，到2024年，華潤啤酒和青島啤酒營業收入預計分別為425億元和369億元，歸母凈利潤預計分別為63億元和48億元，二者差距基本同2022年6月底相當。

　　由于追趕勢頭不足，在股吧中，有眾多投資者對青島啤酒股價未來表現不甚樂觀。

　　機構也沒閑著。事實上，自2020年起，復星國際便開始頻繁減持青島啤酒H股股份，其持股比例已從2019年底的15.75%全部減持完畢。6月2日，瑞銀也以每股62港元的平均價格減持約6647萬股青島啤酒股份，持股比例由11.09％驟降至1.36％。

　　2、為何不斷提價

　　侯孝海曾對媒體表示，啤酒舊世界是規模發展的時代，容量增長很快，行業快速發展但收入利潤低，企業的目標規劃就是做大。

　　進入啤酒新世界，容量很難增長，行業集中度趨于穩定，行業結構從金字塔形向橢圓形紡錘形發展。企業的發展目標改為追求質量、利潤和市值。

　　這個仗該怎么打呢？

　　2019年，華潤啤酒正式收購喜力在華業務，并在其后試圖將一些國際品牌國產化和高端化。

　　與之對應，青島啤酒也努力舉起“高質量發展戰略”大旗，試圖發揮青島啤酒的品牌和品質優勢積極開拓國內外市場。

　　2021年，青島啤酒高 檔以上產品共實現銷量52萬千升，同比增長14.2%，千升酒營業收入同比增長了7.2%。

　　青島啤酒高端化的一個標志是陸續提價，甚至推出超高價啤酒。2022年初，青島啤酒新研發推出的“一世傳奇”網上售價更是Z高達到1400元/瓶，堪稱“天價”啤酒。

　　實際上，根據公開資料，自2018年以來，青島啤酒已對旗下產品進行了多次提價：2018年5月，青島啤酒旗下幾個品牌漲價0.5元到2元不等；2019年3月，純生、經典1903等提價6%-10%；2020年5月，青啤對白啤提價5%，經典瓶裝提價8%；2021年11月，在全國范圍內對1903聽裝、白啤聽裝實行提價，Z高上調幅度達到13%。

　　除此之外，青島啤酒還在全國20多個省60多座城市開設了200多家“TSINGTAO1903時尚酒吧”。

　　但是，舉措再多，質量需要先行。在黑貓投訴網站，有關青島啤酒的投訴不少，內容涉及產品質量、虛假宣傳等問題。

　　3、“出圈”路數不同

　　對啤酒行業來說，僅在啤酒圈內兼并收購早已經是老套路了。如今的合縱連橫早已“出圈”。

　　10月25日，華潤啤酒宣布其全資子公司華潤酒業控股有限公司擬以123億元收購金沙酒業55.19%的股權，這是繼山西汾酒、景芝白酒、金種子酒之后，華潤啤酒第四次涉足白酒行業。

　　公開資料顯示，2021年醬香型白酒企業的加權平均毛利率及凈利率分別約為82%及41%，大約是啤酒行業的一倍以上。

　　對此，交銀國際發布研報稱，將金沙酒業并表后，或對華潤啤酒2023年凈利潤帶來5%提振(扣除收購融資成本)。除了美化財報之外，收購金沙酒業將與公司原有的白酒業務產生協同效應，從而擴大其業務范圍與規模，Z終提高其業務增長及盈利能力。

　　侯孝海表示，華潤啤酒將聚焦發達地區、發展中地區和發展初級地區這“三大戰場”，通過重點布局啤酒、發展啤酒+白酒雙賦能模式，不斷取得酒類行業的競爭優勢。

　　與之對應，青島啤酒也在“出圈”，只不過選擇的是另一條把啤酒變“淡”的賽道。

　　2019年，青島啤酒推出了“王子海藻蘇打水”，正式宣布進軍飲用水賽道。

　　2020年，青島啤酒與雀巢集團達成了“健康飲用水”合作，并收購了雀巢在中國大陸的水業務，包括雀巢在中國的本地品牌“大山”、“云南山泉”，以及雀巢位于昆明、上海和天津的三家水業務工廠。根據當時雙方的許可協議，青島啤酒還將在中國生產和銷售“雀巢優活”品牌。

　　青島啤酒董事長黃克興也曾宣布，收購雀巢是青島啤酒的“第二賽道”。

　　但是，對于這塊業務，青島啤酒在年報中卻鮮有提及，這與華潤啤酒的高調行事形成了較大反差。

　　世界杯激戰正酣，對于啤酒企業來說，只可惜這一次正值冬季。況且，眾人聚在飯館、酒吧、大排檔之間，一邊串一邊喝啤酒的熱鬧場景不再。

　　不過，在青島啤酒京東自營旗艦店上，銷量領 先的依然是“青島金質小棕金”、“青島經典”這樣的“老面孔”，青島啤酒這一次推出的產品效果如何，投入產出比又如何，青島啤酒自身應該是冷暖自知。至于世界杯結束之后，相關數據是否向外界披露，市場也只能拭目以待。（來源：東方財富網）