酒在人類社交和文化活動(dòng)中扮演著重要的角色，其中，理性飲酒不僅僅是控制飲酒量，更是一種態(tài)度的體現(xiàn)。理性飲酒自古有之，中國酒文化的形成，正是基于酒與“禮”“德”逐漸融合的過程。

11月24日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)工作委員會(huì)承辦的首屆中國酒業(yè)ESG論壇暨2023“全國理性飲酒宣傳周”主會(huì)場(chǎng)啟動(dòng)儀式在北京舉辦。首屆中國酒業(yè)ESG論壇首次發(fā)布《中國酒業(yè)ESG報(bào)告》，并表彰中國酒業(yè)ESG企業(yè)案例，青島啤酒《創(chuàng)建“廢水價(jià)值共享”綠色發(fā)展新模式》獲評(píng)“年度環(huán)境治理案例”。

與此同時(shí)，2023“全國理性飲酒宣傳周”在儀式上同步啟幕，今年的“理性飲酒周”以“適量飲酒快樂生活”為主題，通過中國酒業(yè)協(xié)會(huì)與電影頻道共建“美酒美生活”項(xiàng)目上線、2023全國理性飲酒宣傳周主題微電影首 發(fā)等內(nèi)容豐富、形式新穎的活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性飲酒，不過量飲酒。

理性飲酒，是酒類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的導(dǎo)向標(biāo)。2015年，中首屆全國理性飲酒宣傳周活動(dòng)舉辦。如今，健康飲酒、理性飲酒、適量飲酒已成為社會(huì)共識(shí)和酒類消費(fèi)的新風(fēng)尚，消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)不僅看中酒的風(fēng)味和品質(zhì)，也越發(fā)看中品牌企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

在社會(huì)上廣泛傳播理性文明飲酒的理念，彰顯著企業(yè)的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。作為行業(yè)龍頭，今年“全國理性飲酒宣傳周”期間，青島啤酒一如既往積極響應(yīng)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)的倡導(dǎo)，通過線上、線下開展“適量飲酒、快樂生活”宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)理性飲酒，為生活創(chuàng)造快樂。

“青島啤酒希望，啤酒在消費(fèi)者的手上能發(fā)揮感情的紐帶的作用，成為大家快樂生活的催化劑，我們倡導(dǎo)適量飲酒，快樂生活，希望大家都能健康、可持續(xù)地飲酒。”在青島啤酒博物館大酒吧，講解員在參觀結(jié)束后主動(dòng)向游客們講解理性飲酒理念，力求理性飲酒觀念能夠深入游客心中。背后的電子大屏幕循環(huán)展示“適量飲酒、快樂生活”的主題背景與海報(bào)，向來來往往的游客傳導(dǎo)“理性飲酒”的公益理念。

在青島五四廣場(chǎng)，青島啤酒工作人員向市民游客們發(fā)放宣傳單頁，并義務(wù)開展公益宣傳活動(dòng)，得到了大家的廣泛認(rèn)可。來自哈爾濱的王先生表示：“來青島喝了地道的青島啤酒，看了青啤博物館的百年歷史，還了解到了理性飲酒的理念，青島啤酒不愧是百年企業(yè)，有擔(dān)當(dāng)！”

回歸“酒以合歡”的本質(zhì)，理性而有節(jié)制地飲酒，本身就能給味蕾帶來驚艷感，也能讓人精神放松愉悅。TSINGTAO1903青島啤酒旗艦店的每一張餐桌上，都擺上了“適量飲酒、快樂生活”的臺(tái)卡，工作人員在現(xiàn)場(chǎng)張貼海報(bào)，向前來用餐的顧客發(fā)放宣傳單頁，讓理性飲酒的聲音走進(jìn)每一位顧客的心底。

中國的酒文化淵遠(yuǎn)流長，美酒貫穿人類文明始終，上至邦交禮儀，下至人間煙火，理性飲酒才能更好地成就社交、生活之美。在消費(fèi)者陳先生看來，“隨著時(shí)代更迭，飲酒需要新的態(tài)度，酒是美好生活的佐料，科學(xué)理性飲酒則是一種健康的生活方式。百年青啤積淀深厚，并以實(shí)際行動(dòng)積極履行社會(huì)責(zé)任，彰顯使命擔(dān)當(dāng)，讓更多的消費(fèi)者知悉并理解了理性飲酒理念。”

作為中國酒業(yè)協(xié)會(huì)社會(huì)責(zé)任委員會(huì)輪值理事長單位，青島啤酒連續(xù)9年開展理性飲酒宣傳活動(dòng)，積極踐行理性飲酒的社會(huì)責(zé)任，助推國內(nèi)理性文明的酒業(yè)消費(fèi)環(huán)境建設(shè)。未來，青島啤酒將繼續(xù)引導(dǎo)和培養(yǎng)消費(fèi)者適度、適量、健康飲酒態(tài)度，為美好生活助興添彩。（來源：中國新聞網(wǎng)）