11月5日—10日，以“新時代，共享未來”為主題的第七屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）在國家會展中心（上海）舉行，152個國家、地區和國際組織，近3500家參展企業將與數十萬名專業觀眾面對面交流。

　　與進博會七度攜手的五糧液，今年繼續以“核心支持企業”及虹橋國際經濟論壇“鉆石會員”的身份深度參與，憑借堅定的文化自信和切實的行動實踐，在現場多元展示千年古醞魅力，綻放“大國濃香”和美風采。

　　值得大家注意到的是，在一個全民都在關注健康的“大健康”時代，五糧液分享了在“守護舌尖上的安全”這一事關每個人生命健康安全方面的發展實踐……

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　　一個全民都要“更健康”的時代

　　2014年，全民健身正式上升為國家戰略……

　　“健康是人類的共同追求，也是社會發展的重要基石。”“沒有全民健康，就沒有全 面小康”“人民健康是國家強盛、民族昌盛的重要標志，也是廣大人民群眾的共同追求。”“全民健身是全體人民增強體魄、健康生活的基礎和保 障。”

　　黨的十九大明確提出“廣泛開展全民健身活動，加快推進體育強國建設”目標；黨的二十大報告提出“廣泛開展全民健身活動，加強青少年體育工作，促進群眾體育和競技體育發展，加快建設體育強國”。

　　黨的二十屆三中全會《決定》強調“實施健康優先發展戰略”，提出“完善全民健身公共服務體系，改革完善競技體育管理體制和運行機制”。

　　健康既是人民群眾的主觀意愿，也是我黨積極推動的國家大事。在此背景下，作為與人民群眾日常生活息息相關的白酒，具體應該怎么做？如何處理健康與飲酒的關系？五糧液在此次進博會現場給出了自己的明確回答……

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　　“中國造”“良心釀”

　　11月6日，本屆進博會主論壇活動之一的第十七屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇舉行。會上，五糧液股份公司總經理華濤以《從一粒種子到一滴美酒 全生命周期筑牢食品安全防線》為題發表主題演講，分享了五糧液在“守護舌尖上的安全”這一事關每個人生命健康安全方面的發展實踐。

　　華濤表示，五糧液始終秉持“集五糧精華，守百年匠心。唯求完美釀造、永樹品質標桿。”的質量方針，毫不懈怠地呵護好“中國造”“良心釀”這塊金字招牌。

　　“源頭原產，頭尾相銜”。五糧液升級建設了超132萬畝釀酒糧基地，建立釀酒糧品種庫，制定嚴格的種植技術規范，實現原糧可預檢、可追溯、可管控，從源頭筑牢全生命周期食品安全防線。

　　“質量提升，標準先行”。五糧液采用“1366”傳統釀造工藝，經歷100多道工序、85個關鍵過程和217個專檢點，構建了“內控嚴于企標、企標嚴于國標”的標準制度體系。

　　“匠心匠藝，引 領創新”。五糧液擁有中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、國家白酒評委等行業領軍人物近200人；建成國家白酒產品質量檢測檢驗中心、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心等7個國家創新平臺。

　　在業內資深人士看來，隨著我國居民收入增長，國民健康意識提升以及科技和生活方式的進步和變化，大眾對健康的需求也在不斷升級，現如今健康消費已成為我國消費增長的一大亮點。

　　五糧液從源頭開始構筑的“安全防線”，順應了時代發展大勢，有望在充滿不確定的當下及未來，抓住關于“安全與健康”的確定性，贏得市場中更廣泛消費者的信任。（文章來源：賣酒狼圈子）

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