煙臺葡萄酒產業鏈發展規劃即將發布
9月28日,“醉美煙臺 鏈接世界”煙臺葡萄酒產業鏈推介會暨2021煙臺蓬萊國際葡萄酒節啟幕,活動時間為9月28日-10月20日。此次活動將發布煙臺葡萄酒產業鏈發展規劃、政策以及“蓬萊海岸葡萄酒感官特性”評定結果。
德國啤酒釀造業聯合會主 席:期待與中 國深化合作
近日,德國啤酒釀造業聯合會主 席約格萊曼表示,疫情給高度依賴出口的德國經濟造成重創,不少企業經歷了一段異常艱難的時期。所以對于業內人士來說,大選后繼續推動對外貿易、加強與我國的合作十分必要。他同時認為,把德國的啤酒文化介紹到我國至關重要。“我們也很高興看到當地民眾喜歡這種文化、樂意到啤酒屋去。就啤酒行業而言,我們長年與中 國保持非常密切的貿易往來。5年前,我們在中 國成立了自己的分支機構。未來我們也會繼續深化與中 國的合作。”
勃艮第2021采摘開始
近日,勃艮第地區開始2021年葡萄采收工作,酒農開始采摘早成熟的區域,第1批葡萄將用于生產勃艮第起泡酒。但由于部分地區遭受霜凍或冰雹災害嚴重,今年葡萄收成數量將明顯降低。部分勃艮第莊主表示,隨天氣好轉,酒農士氣已恢復,收成產量雖有降低,勃艮第白葡萄酒產量損失較大。但經過認真篩選,可以葡萄酒質量不受影響。(來源:賣酒狼圈子)