瑪茜西拉紅葡萄酒誘人成熟的果香沁人心脾，熟透的紅果氣息和西拉葡萄品種特有的煙熏和胡椒味交織而成，口感柔順圓潤，令人愉悅。

　　瑪茜西拉紅葡萄酒搭配菜肴：尤其適合搭配口味濃烈的菜肴，如咖喱、辣菜等，特色鮮明的個性味覺，與酒中特有的煙熏和胡椒味相輔相成，共釀滿足。

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　　產品：瑪茜西拉紅葡萄酒

　　瑪茜西拉紅葡萄酒價格：￥299.00

　　產地：法國

　　凈含量：750ml

　　如何品酒：品酒一般遵循5個步驟，即觀色、聞香、品味、吐酒和歸納。

　　前列步：察顏

　　觀色，即觀察和對比葡萄酒的顏色和透明度，并適時地調整好品酒心態。

　　與同一品種的其他葡萄酒對比，看手中的葡萄酒顏色深淺、透明或渾濁，通過這些來判斷酒的濃稠度、酒體等。你也可以結合《葡萄酒顏色須知》系列來幫助你的判斷。

　　第二步：聞香

　　聞香，時間的把握是關鍵。鼻子首先捕捉到的信息將大大提高你對葡萄酒風味作出正確判斷的可能。

　　搖杯能促使葡萄酒香氣的釋放。搖杯時要注意，酒杯應該放置在桌面上，以酒杯底座為中心，運用手腕的力量，輕輕地晃動酒杯，然后把鼻子靠近酒杯，深深地吸一下，判斷葡萄酒的氣味。您可以參照《葡萄酒的水果味：紅VS黑》細細分辨。

　　第三步：品味

　　品味，即小呷一口。在吞下酒之前，迅速地在口中漱一遍，讓你的口腔接觸到酒液，深切體會葡萄酒的風味、結構和酒體。是酸，還是苦？風味與之前的香味相配嗎？透著哪種果味、礦物味或香料味？酒精辣口嗎？為了加深印象重新再聞一遍，作出判斷或合理的猜測。

　　第四步：吐酒

　　吐酒的好處是顯而易見的，如避免醉駕，保持敏銳的味覺以迎接下一款佳釀等等。要是要品嘗20款酒，吐酒是品酒中必須的環節。詳情可參考《教你如何吐酒》。

　　第五步：歸納

　　歸納，即是一種思維也是一種謀略，是對葡萄酒綜合質量的具體描述，是主動抓住話語權的關鍵。品酒其實是一項智力游戲，這一點是大多數過于關注品酒表面細微差別的品酒指南所忽略的。自信而大膽地陳述自己的觀點，往往會讓你成為話語的主角。因為品酒根本就沒有固定答案，是一項”仁者見仁，智者見智”的智力競賽。當然，當每款酒在你口中都只有一個味道時，那很可能是你個人的問題了。

　　注:瑪茜西拉紅葡萄酒價格來源于網絡，僅供參考，真實價格請以酒商報價為準。

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