博卡斯特爾酒莊柯多勒干紅葡萄酒呈深紅色,散發著野草莓、成熟覆盆子、胡椒、黑醋栗和香料的氣息,中段風味。口感圓潤多汁,風味復雜,富有深度,現在飲用已經很美味,隨著時間發展,口感會更加均衡。
和Beaucastel莊園一樣,Coudoulet釀造的葡萄酒中慕合懷特(Mourvèdre)葡萄占的比重很大,達到30%,因此具有的陳年潛力。慕合懷特葡萄丹寧含量高及的抗氧化特性,葡萄酒能夠長期存放。此外,慕合懷特葡萄還為混合葡萄酒帶來皮草、煙草和香料的香氣。 其他的主要葡萄品種,如歌海娜葡萄賦予Coudoulet紅葡萄酒圓潤完滿和強烈的果香口味,這也是羅納河谷法定產地葡萄酒的典型特點。西拉葡萄和神索葡萄在Coudoulet紅葡萄酒中各占20%,帶來丹寧酸和果香的復雜口感。
品牌:博卡斯特爾酒莊柯多勒干紅葡萄酒
市場價:博卡斯特爾酒莊柯多勒干紅葡萄酒價格299元/瓶
推薦:
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度數:13.5%vol
容量:750ml
評分:2014年 羅伯特帕克:89分
酒莊:Chateau de Beaucastel - 博卡斯特爾酒莊
產區:Cotes du Rhone - 法國羅訥河谷產區
品種::Grenache - 歌海娜
Shiraz - 西拉
Mourvedre - 慕韋度
Cinsault - 神索
酒莊介紹:Chateau de Beaucastel - 博卡斯特爾酒莊
博卡斯特爾莊園是教皇新城堡的數一數二的莊園,它的葡萄酒比這一名號的其他葡萄酒更敏妙,更精致,更耐久。莊園是以尤根諾(Huguenot)的一個地主皮埃爾·博卡斯特爾(PierredeBeaucastel)的名字命名的。至少自19世紀30年代起,莊園就開始種植葡萄了。現在莊園擁有者和經營者是祟尚主義的兄弟倆弗朗索瓦·佩蘭(FrancoisPerrin)和讓·皮埃爾·佩蘭(Jean-PierrePerrin)。
博卡斯特爾莊園面積達130公頃,其中100公頃種植葡萄樹:- 3/4 為教皇新堡法定產地 (博卡斯特爾莊園)- 1/4 為羅納河谷法定產地 (博卡斯特爾古度萊)剩余的30公頃土地用于輪流種植葡萄樹:每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起,然后在已經休養10年以上的空地上重新種植同樣面積的新葡萄樹。
注:博卡斯特爾酒莊柯多勒干紅葡萄酒價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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