炫藍(lán)半干型起泡葡萄酒價格,炫藍(lán)半干型起泡葡萄酒多少錢,炫藍(lán)半干型起泡葡萄酒怎么樣?選用意大利心臟地帶—威尼托地區(qū)周邊山谷生長的葡萄。選用意大利心臟地帶—威尼托地區(qū)周邊山谷生長的葡萄。加工時先是輕柔壓榨葡萄,然后加入精選酒酵母進(jìn)行發(fā)酵。整個過程需要在14 oC低溫中進(jìn)行,從而保存大自然原有的果肉成份。在發(fā)酵(大約14天)過后,使用離心機(jī)與過濾器進(jìn)行對原酒進(jìn)行分離與過濾,然后儲藏在壓力罐之中。此時,在酒中再加入一些相同產(chǎn)地的葡萄,使用酵母進(jìn)行二次發(fā)酵。與一次發(fā)酵類似,酒中糖分轉(zhuǎn)化為酒精與水分,但二氧化碳會保留在酒中,增加其起泡程度。汽酒香味主要取決于酒中殘余糖分的濃度。停止發(fā)酵后,將酵母從酒里過濾與分離出來。炫藍(lán)葡萄汽酒汽泡獨特,充滿新鮮活力。藍(lán)瓶的汽酒是新穎時尚的飲品,可與各種菜肴、沙拉等一同享用,也適合用于其它場合,冷飲“醉”佳。它不只是飲料,更是一種心靈的感觸!下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下炫藍(lán)半干型起泡葡萄酒:
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炫藍(lán)半干型起泡葡萄酒價格:89.00元
類型 起泡酒 半干起泡酒
葡萄品種 普洛塞克(Prosecco)
年份 0000
產(chǎn)地 意大利(Italy) 其他
酒精度 10.0%
容量 750ml
香味分類 金蘋果香氣
色澤 稻草色
酒體 中
口感分類 清爽
建議醒酒時間 即開即飲
適宜品嘗溫度 8-12℃
搭配菜肴 前菜,意式風(fēng)干火腿,蘑菇醬,奶油醬,杏仁,海鮮,亞式辣味主食
橡木桶陳釀 無
在威尼托中心,“科內(nèi)利亞諾”(Conegliano)和“瓦爾多比亞德尼”(Valdobbiadene)山谷,這個簡單、微帶芳香、新鮮的品種已經(jīng)被種植了數(shù)個世紀(jì)。普洛賽克通常用于釀造清新舒適的起泡酒。使用“查馬”法(罐內(nèi)二次發(fā)酵法)進(jìn)行第二次自然發(fā)酵,它能得到出色的起泡葡萄酒。這個方法比“香檳”法更經(jīng)濟(jì)快捷,與香檳不同,它不需要長時間地瓶內(nèi)陳釀,更加突出了葡萄的自然水果風(fēng)味,普洛賽克起泡酒的品質(zhì)也就更多取決于果汁的純凈程度。普洛賽克作為簡單便宜的開胃酒的“醉”佳選擇已經(jīng)在全世界取得了令人驚喜的成功:意大利每年在歐洲和美國市場要賣出數(shù)千萬瓶此酒。這個品種成熟期較晚,在十月中旬左右果皮會呈現(xiàn)漂亮的金黃色,有高濃度的芳香的果汁。它的特征絕不會被人弄錯,明顯的梨子、蘋果和其他白色水果的香氣,暗含白花氣息,余味清爽芳香。
位于南歐地中海畔的意大利半島,除了海拔較高的山區(qū),幾乎全島各地的自然環(huán)境都非常適合種植葡萄,葡萄園遍及意大利各省份,每年約生產(chǎn)50億升葡萄酒,和法國輪流成為“醉”大的葡萄酒產(chǎn)國,出產(chǎn)近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒歷史相當(dāng)悠久,釀酒葡萄的種類也非常多元,各地都有獨特的品種,可釀造成相當(dāng)具有地方特色的葡萄酒,種類之多只有法國可與之相比。由于歷史文化原因,酒莊的名字以及酒標(biāo)都很難讓人讀懂,成為意大利酒“醉”大的一個阻礙,近年來,意大利酒在理念上有了很大的突破,開始接受外來思想,外來品種和外來先進(jìn)的技術(shù),意大利酒是世界葡萄酒界絕不可缺少的明珠!
注:炫藍(lán)半干型起泡葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。
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