南非可可豆紅葡萄酒,本品在法國橡木桶處理過程中使用了特別方法烤制,并使用了高度烤焦的橡木杠,以求讓咖啡口味和摩卡的味道更加突出。此酒呈深紫紅色,聞起來草莓的果香伴隨著摩卡咖啡和黑巧克力的濃烈芬香,單寧十足但表現柔順,平易近人,收結集中,余味復雜布滿口腔,如此新酒卻能給人不斷的驚喜!
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南非可可豆紅葡萄酒,市場參考價:163.00
年份:2010
詳細產地:南非
葡萄品種:美樂
級別:南非優質酒莊
香味:草莓的果香伴隨 著摩卡咖啡和黑巧克力的濃烈芬香
口感:圓潤飽滿
酒 精 度:14%vol
凈含量:750ml
飲用溫度:16-18℃
搭配菜肴:川菜, 粵菜, 浙菜, 閩菜,奶酪, 牛肉, 豬肉, 甜品
此酒在法國橡木桶處理過程中使用了特別方法烤制,并使用了高度烤焦的橡木杠,以求讓咖啡口味和摩卡的味道更加突出。
此酒呈深紫紅色,聞起來草莓的果香伴隨著摩卡咖啡和黑巧克力的濃烈芬香,單寧十足但口感柔順,平易近人,收結集中,余味復雜布滿口腔,如此新酒卻能給人不斷的驚喜!
此酒適合新朋見面、老友歡聚、家庭會飲、情侶小酌、又或自娛自樂各種場合。
穆伊普拉斯(Mooiplaas):意為“美麗農場”的意思,位于開普敦“葡萄酒之陸”的心臟地帶——史泰龍波斯的Bottelary小山北麓,四周環繞著叢山與海灣,還有一個50多公頃面積的私人自然保護區——開普敦植物王國將它簇擁其中。
酒莊的歷史可以追溯到18世紀初的任莊主克里斯。波士曼當年在這塊大約已經有一百年左右歷史的名叫Haazewinkel的農場中辟出一部分開始了這個莊園的建設。
穆伊普拉斯莊園的葡萄酒很可能在19世紀后期就已經推出,人們在它的莊內閣樓里找到二戰期間印刷的產品小冊子,1963年之后,酒莊成為了尼古拉·汝思家族的財產。1981年以后,老釀酒師尼古拉·汝思退休,而路易斯·汝思先生成為現任釀酒師挑起大梁,他秉承法國經典風格的釀酒哲學,追求通過高雅而復雜的酒品去展現其葡萄酒的風土特性。長相思、比諾塔吉、赤霞珠和西拉是酒莊主要的葡萄品種,其中比諾塔吉葡萄是黑皮諾和來自法國北隆河的西拉雜交而成的“混血兒”,是南非的代表性葡萄品種。
注:南非可可豆紅葡萄酒價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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