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柏諾克拉維爾酒莊采用人工的方式溫和壓榨,以萃取葡萄皮中的風(fēng)味物質(zhì)。葡萄的發(fā)酵過程持續(xù)3周左右,每天需定時(shí)監(jiān)控葡萄酒的溫度,頻率為一天兩次。發(fā)酵完成后的葡萄酒則需貯存在產(chǎn)自法國橡木桶中熟成。裝瓶前不進(jìn)行過濾和澄清,裝瓶后需向瓶中注入惰性氣體,以大限度地保留葡萄酒的香氣。
柏諾克拉維爾酒莊沃恩羅曼尼上麥澤園老藤干紅葡萄酒2018 750ml,零售參考價(jià):776.00
類型:紅葡萄酒
國家:法國
大區(qū):勃艮第
子產(chǎn)區(qū):夜丘
村莊:沃恩羅曼尼
園:沃恩羅曼尼
等級(jí):勃艮第村莊級(jí)
子等級(jí):勃艮第村莊級(jí)
酒莊:柏諾克拉維爾酒莊
年份:2018
評(píng)分:WS 91
規(guī)格:0.75L
葡萄品種:Pinot Noir 黑皮諾
注:柏諾克拉維爾酒莊沃恩羅曼尼上麥澤園老藤干紅葡萄酒2018 750ml價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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