1月21日，杭州市經濟和信息化局正式公布了2021年杭州市“未來工廠”評定企業名單，全市共有48家企業上榜，包括“鏈主工廠”5家、“智能工廠”18家、“數字化車間”25家。杭州千島湖啤酒有限公司成功入圍“智能工廠”方向，成為杭州市首批評定、淳安縣首 家上榜的企業。

　　

　　通知文件

　　

　　杭州“未來工廠”名單（部分）

　　千島湖啤酒是一家專業從事啤酒生產與銷售的高新技術企業，2015年被國家工信部認定為“兩化融合管理體系貫標試點企業”。為了提高生產、質量、設備、營銷等方面控制水平和管理智能化，滿足精釀啤酒和個性化定制的高要求，公司2019年開始實施了“基于工業互聯網的精釀啤酒智能工廠”項目。

　　

　　2015年兩化融合管理體系貫標試點企業

　　項目采用了 “智能工廠+工業互聯網”一體化整體架構設計，通過引進閥陣全自動控制系統及個性化定制解決方案，專注于工業互聯網平臺、信息化、制造運行體系、技術創新體系和經營管理體系等模塊的建設，從控制層、信息層、執行層、管理層等幾個方面入手，搭建覆蓋產品生產線、產品檢驗、產品質量追溯及生產設備的智能化管控，從而實現生產過程裝備數字化、生產過程管理信息化、數據互聯互通、倉儲物流智能化和營銷模式個性化的目標。

“智能工廠+工業互聯網”一體化整體架構設計

　　千島湖啤酒智能工廠項目主要體現在“智能化生產、網絡化協同、個性化定制、個性化+服務化延伸”等六大場景應用中，通過近三年的實施取得了良好的效果，工廠的自動化效率達到了90%，關鍵設備聯網率達到100 %，產品的產量、質量得到了大幅提升，投料周期時間同比下降7.69%，個性化生產和銷量分別同比提升225%和180%。

自動化總控系統

　　通過信息化基礎建設、智能制造、智能營銷、智能管理等手段，實現了數據平臺化、生產精益化、管控一體化，使千島湖啤酒逐步具備“大批量生產、大批量定制生產、小批量個性化定制生產”三種生產模式有機融合的業務和生產運營能力，為千島湖啤酒的產品創新、服務創新提供技術支撐，同時為千島湖啤酒的智慧企業戰略提供核心競爭力，為打造服務型制造企業奠定了堅實的基礎。（圖文來源：千島湖啤酒）

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